¿Cuál es la mejor sopa para embarazadas?
1. El primer paso es preparar un pichón, y luego preparar algunos otros ingredientes, como ñame, hongos, huevos de codorniz, etc. Preparar condimentos: esencia de pollo, vino de cocina, jengibre, cebolla, ajo, etc.
2. Lavar las palomas y ponerlas en agua hirviendo. Primero, puede realizar un efecto de esterilización y desinfección, y el otro es eliminar la sangre de las palomas. Luego agregue vino de cocción o jengibre al agua para lograr un efecto de eliminación del pescado. Sólo así las mujeres embarazadas podrán amar la sopa de pichón.
3. Después de sacar los pichones del agua hirviendo, prepara otra olla y agrega los condimentos preparados al principio, puedes optar por agregar wolfberry o dátiles rojos, etc., y luego cocinar a fuego lento. durante 1,5 horas. A lo que debes prestar atención aquí es que debes usar fuego lento para guisar y hervir lentamente los nutrientes de las palomas, y puedes asegurarte de que la sopa de paloma hecha de esta manera quede muy tierna.
4. Cuando haya estado cocido durante un tiempo determinado, puedes utilizar un extremo de los palillos para introducirlo en el cuerpo de la paloma, si se puede introducir en el cuerpo de la paloma con una inserción suave. , significa que la carne de paloma ya está guisada. Si puede, puede optar por comenzar la olla y finalmente agregar los condimentos según sus preferencias antes de servirlo a las mujeres embarazadas.
Notas:
1. No comerla con comida caliente.
Al comer sopa de pichón, recuerda no comerla con comida caliente. Comer juntos, porque el El calor de la sopa de paloma ya es relativamente alto. Si la comes con otros alimentos calientes en este momento, fácilmente provocará consecuencias como enojarte. Por ejemplo, el cordero, la ternera, etc. no se deben comer junto con la sopa de paloma.
2. Preste atención a la cantidad adecuada
Para las mujeres embarazadas a las que les gusta la sopa de pichón, y el valor nutricional de la sopa de pichón es tan alto que no pueden esperar a beber más cada vez. tiempo. Esta opinión es errónea. La sopa de paloma es un alimento relativamente picante y debe consumirse con moderación, de lo contrario provocará otros efectos secundarios en el organismo. Especialmente para las mujeres embarazadas que ya tienen un fuerte fuego hepático, lo mejor es consumir sopa de paloma en pequeñas cantidades o no consumir nada.