Salchicha de patata al comino

Práctica:

Cortar las patatas en dados y blanquearlas durante cinco minutos, escurrir el agua, sofreír hasta que ambos lados del jamón estén dorados, añadir las patatas cortadas en dados y remover -sofreír una cucharada de comino en polvo y una cucharada de ají en polvo, una cucharada de sésamo blanco, una cucharada de sal, remover bien y finalmente espolvorear con cebolla verde picada.