Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué especialidades hay en Anhui? ¿Cuál es la más elegante? ¡Es mejor no ser demasiado caro!

¿Qué especialidades hay en Anhui? ¿Cuál es la más elegante? ¡Es mejor no ser demasiado caro!

Aperitivos especiales (olla colgante Tiantianzhai, albóndigas al vapor de Huizhou, bocadillos de Luzhou, albóndigas de arroz Jiangmao, pasteles de sésamo Xiaojiaqiao, carne de perro Peixian, pato crujiente Wuwei, tofu apestoso de Huizhou, tofu de piel de tigre, pollo asado Fulitao, productos agrícolas) y especialidades forestales (pacana Ningguo, castaña Qianxian, castaña Yuexi, aceite de camelia Dabie,

frutas especiales (cereza Taihe, jengibre Tongling, ajo Kouzi, granada Huangli, granada Huaiyuan, pera de montaña Tongling phoenix Dandan, níspero Santan , Huangshan hericium, azufaifo dorado, tiras de lotes Shexian, uva Xiaoxian)

Serie de productos secos (hongo Huangshan, hongo Dabieshan)

Alimentos especiales encurtidos (alimentos Da Lao Hao)

Alimentos especiales (té seco Datong, tofu relleno Fengyang, té seco Wucheng, salsa picante de habas Hu Yumei, tofu fermentado Wuhu, tofu seco con camarones "Du", fideos Longfeng Gong, pastel Yipin Jade Belt, Hefei's Four Platos famosos, dátiles nevados de Liangting, pastel Dingxue Gong,

Verduras y frijoles (sandía local, apio Dianji, musgo seco de Yimen, jengibre Tongling, ajo Kouzi, toon Taihe, naranja Taihe)

Té Anhui (té Tianfang, Taiping Houkui, Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian, Huoshan Huangya, orquídea Shucheng, Yuexi Cuilan, té negro Keemun, té verde Tunxi, Jingxian Tejian, Yongxi Huoqing (Jingting Green Snow))

Ganadería y productos acuáticos (Chaohu morral, cangrejos peludos de Wuhe, perlas de agua dulce de Wuwei)

Medicina herbaria china (Medicina herbaria china de Bozhou, Polygonatum sibiricum, Jiuhua Bingjiang, Shitai Evodia, Huoshan Dendrobium, Crisantemo de Chuzhou , raíz de peonía blanca de Bozhou, menta Taihe)

Si envías a alguien para que demuestre tus habilidades, envías el famoso vino de Anhui. El té famoso es mejor.