¿Pueden los bebés calentar y comer fruta del dragón en invierno?
Además del azúcar, lo más valioso de la pitahaya son las antocianinas y la vitamina C. Si hay que calentarla la temperatura no puede superar los 70 grados, de lo contrario las antocianinas se perderán más. Es mejor no calentar. con agua. La vitamina C se perderá mucho.
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¿Cómo comer pitahaya después de calentarla?
Fruta del dragón salteada con mejillones concubina imperial
Ingredientes: 400 gramos de mejillones concubina imperial, 3 frutas del dragón, 25 gramos de aceite, 3 gramos de sal y 2 gramos de esencia de pollo.
Práctica:
1. Después de lavar la carne del mejillón concubina imperial, marinarla con sal y glutamato monosódico durante 3-4 minutos.
2. Pelar la pitahaya, quitarle la pulpa, cortarla en trozos, lavarla y quitarle la cáscara para su uso posterior.
3. Calentar el aceite en el wok a fuego alto, añadir la carne de mejillón marinada, sofreír hasta que esté cocido, añadir la pulpa de la pitaya, sofreír ligeramente y meter en el dragón. cáscara de fruta.
Zumo de yogur de pitahaya
Ingredientes: 150g de pitahaya, 1 botella de yogur, 1 limón.
Práctica:
1. Cortar la pitahaya en trozos pequeños, pelarla y reservar.
2. Pelar el limón y exprimirlo para obtener jugo.
3. Vierta el jugo de limón y roble en la licuadora, luego agregue la pitahaya y el yogur y revuelva uniformemente.
Tres
Tabúes de la pitaya
1. Las personas con diarrea no deben comer pitaya, ya que la pitaya es un poco fría. Las personas con síntomas como tez pálida, extremidades débiles y diarrea frecuente no deben comer más.
2. Las mujeres deberían comer menos. Las mujeres son débiles y no deberían comer demasiada fruta del dragón.
3. No comer fruta del dragón durante el período uterino para evitar menstruaciones irregulares.
4. Es mejor no comer pitahaya con leche para no afectar la digestión.
5. Las mujeres embarazadas deben comer con precaución. La fruta del dragón es rica en albúmina vegetal y las mujeres embarazadas con alergias deben comer con precaución.