Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo elegir los movimientos de Watermelon? Tres trucos: mira, dispara y escucha.

¿Cómo elegir los movimientos de Watermelon? Tres trucos: mira, dispara y escucha.

Hay tres formas de recoger sandías: mirar, disparar y escuchar.

Mira las líneas de la sandía. Si la sandía tiene líneas más anchas, significa que está maduro. Cuanto más ancho es el grano, más maduro está, mientras que el melón está crudo. Escuche el sonido de una sandía al partirse. Si suena a tambores, es un melón crudo. Si cae, significa que el melón está maduro. Si la sandía suena apagada cuando la acaricias, significa que está madura. Cuanto más apagado es el sonido, mayor es la madurez. Si el sonido es nítido, significa que es melón crudo.

Como decía alguien, recoger sandía depende del dulzor de la cepa. Esta afirmación no tiene base científica. La curvatura o rectitud de una vid no tiene nada que ver con la dulzura. Si hay pelos en la rama del melón, significa que el melón está muy tierno y no está completamente maduro. Si no hay enredaderas de sandía o las enredaderas están completamente secas, significa que lleva mucho tiempo almacenada y es mejor no elegir este tipo de melón.

Otros métodos de identificación

Las sandías en realidad pertenecen a la Asociación de Apariencia. En cuanto a las sandías comunes, las sandías macho tienen forma rectangular y contienen más agua y jugo. La sandía corta y redonda es la sandía femenina y tiene un sabor más dulce que la sandía masculina.

En general, se deben elegir melones con corteza oscura. Los colores oscuros y brillantes indican que los melones son enérgicos, maduros y tienen buen sabor. Si la piel está demasiado sensible o blanca, aún no está lista. Quedarán algunas manchas en la parte de la sandía que toca el suelo. Si las manchas son de color amarillo claro, la sandía está madura y dulce. Si las manchas son blancas, el melón no sabrá muy bien.