Delicias y aperitivos locales de Xuancheng
Fideos de mariposa, tofu Bagongshan, pato salado Wuwei, mezcolanza de Li Hongzhang, albóndigas de arroz de Lujiang, pato asado de Luzhou, taro al vapor, estofado Huizhou Yipin, pastel de rosas Poria, Pasteles Huizhou, galletas de grasa de pato del restaurante Jianghuai, cuajada de tofu, sopa de cordero Yimen, etc. Especialmente los fideos de mariposa, a muchos turistas les gusta comerlos.
El desarrollo histórico de Xuancheng;
Xuancheng se encuentra al sur del río Yangtze. Desde la antigüedad, existe el dicho de "Xuan del Sur y Armonía del Norte". Desde el establecimiento del condado en la dinastía Han Occidental, tiene una historia de más de 2.000 años. Xuancheng ha sido un condado importante al este del río Yangtze desde la dinastía Han Occidental. El período Jin Yongjia fue la primera prosperidad cultural que duró las Seis Dinastías. Los cuatro tesoros de estudio, la cultura Hui, la cultura de la poesía, la cultura popular, la cultura alimentaria, la cultura religiosa y la cultura del clan coexisten dentro del territorio. Se le conoce como "Xuancheng ha sido la ciudad natal de los poetas desde la antigüedad" y "Xuancheng es la primera". lugar para las humanidades en Shangjiang". Tingshan es conocida como "la primera montaña de poesía en el sur del río Yangtze".