Cómo distinguir el taro del taro

1. El taro también se llama castaño y su nombre científico es ruibarbo americano. Los frijoles, una planta herbácea rastrera perenne, generalmente cultivada como planta anual. El tubérculo de la raíz es esférico, con forma de papa pequeña, de 2 a 7,5 cm de diámetro, con piel de color marrón amarillento y pulpa blanca. Es la parte comestible que la gente busca cultivar. Debido a que su pulpa es como una papa, pero su sabor no es ni boniato, ni taro, ni papa, es como castaña, dulce y tiene un regusto interminable después de comer, por eso se llama taro.

2. El taro, también conocido como malanga, tiene un sabor suave y dulce. Su valor nutricional es similar al de la patata y no contiene solanina. Es fácil de digerir, no provoca intoxicaciones y es un buen alimento alcalino. Se puede cocinar al vapor y sumergir en azúcar como alimento básico, y también se puede usar para preparar platos y refrigerios, por lo que es un tubérculo favorito.

3. De hecho, los nombres de los dos siguen siendo los mismos y también son ricos en nutrientes. De hecho, puede mejorar la resistencia del cuerpo, prevenir el cáncer y prevenir enfermedades tumorales humanas. También es útil para reponer oligoelementos en el cuerpo humano. Al mismo tiempo, el taro también puede favorecer la digestión humana. Se recomienda que todos coman algo de taro con moderación.

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