Introducción a cómo hacer pinzas de cangrejo borrachas
2. Limpieza de las pinzas de cangrejo Si quieres hacer pinzas de cangrejo borrachas, lo mejor es remojar las pinzas de cangrejo en vino durante un tiempo, porque esto no es sólo por el sabor, sino también por más. Es importante destacar que las garras de cangrejo pueden contener una gran cantidad de bacterias artificiales, que pueden esterilizarse sumergiéndolas en vino durante mucho tiempo. Y puede evitar la diarrea causada por comer demasiado.
3. Sustituye los dientes de ajo y el caldo (puedes omitirlo si no tienes caldo) directamente por vino, y revuelve el aceite uniformemente. Coloque la salsa de soja, la cebolla y el jengibre picados, las semillas de sésamo blanco y la cebolla verde picada en la olla durante unos 3 minutos como salsa. Remoje las pinzas de cangrejo borrachas durante aproximadamente un día y colóquelas en el refrigerador o en un lugar fresco y seco. . (Presta atención a que la boca de la botella esté sellada y no gotee. Esto solo dejará escapar el sabor del vino.
4. Pon un poco de azúcar antes de comer, el sabor quedará muy rico.