¿Cuánto cuestan diez años de Xuanjiu?
460ml 40% 10% La oferta especial de Xuanjiu ha estado en buenas condiciones durante diez años. El precio de referencia es 99 yuanes.
Un famoso bar en la provincia de Anhui vende licor especial, 40% licor de sabor fuerte, 425 ml, 5 años. El precio de referencia es de 75 yuanes.
Xuanjiu se utiliza especialmente para almacenar vinos famosos de Anhui durante seis años y elaborar cerveza con Xuanjiu durante seis años. Precio de referencia: 78 yuanes.
Xuanjiu ofrece paquete regalo de guarda de cinco años 40%, precio de referencia: 58,50.
Anhui Mingjiu Xuan Liquor se especializa en sabor a sésamo 53%, precio de referencia: 789 yuanes.
Jiangsu, Zhejiang, Shanghai y Anhui 40% de empaque nuevo. Xuanjiu está especialmente disponible durante diez años en 2 botellas * caja de regalo de 460 ml, precio de referencia: 215 yuanes.
Xuanjiu:
Xuancheng es una ciudad acuática en el sur del río Yangtze, que proporciona un entorno microecológico único para la elaboración de cerveza Xuanjiu. La fértil Jiangnan proporciona arroz de alta calidad y otras materias primas cerveceras para Xuanjiu. El arroz índico, el arroz glutinoso y la cáscara de arroz son importantes materias primas y auxiliares para la elaboración del vino. Ésta es la singularidad del Xuanjiu en comparación con otros vinos nacionales famosos. El suave manantial de montaña en el profundo bosque de la montaña Jingting es el agua ideal para elaborar un vino suave y bueno.
La bodega de Jiangnan donde se elabora la cerveza Xuanjiu tiene la forma de un trapezoide largo y estrecho, con un volumen de sólo 8 metros cúbicos. Es un estilo típico de bodega de Jiangnan. En 1962, se excavaron siete antiguas bodegas de finales de las dinastías Ming y principios de la Qing en el sitio del taller de elaboración de cerveza de Xuanjiu.
El experto en licores Shen llevó a cabo una investigación sobre el terreno aquí y reveló los secretos de elaboración de la bodega Jiangnan Wine Cellar. El pequeño tamaño de la bodega hace que el área de contacto entre la tierra y los granos del vino sea mayor. Cuando el área de contacto es mayor, se pueden producir e introducir más componentes aromáticos en el vino, por lo que una bodega pequeña es mejor que una bodega grande.
La elaboración de cerveza de Xuanjiu utiliza la cocción al vapor y la quema de los granos fermentados, el cultivo y la sacarificación de Xiaoqu, la fermentación Daqu, el almacenamiento en bodega a baja temperatura, la fermentación en pequeñas bodegas, la mejora de la calidad, la cocción al vapor de los granos fermentados y la cosecha del vino. según flores, almacenamiento clasificado y preparación cuidadosa. *El Xuanjiu finalizado fue evaluado por el grupo chino de expertos en Baijiu: el aroma de la bodega es ligero y elegante, suave y dulce, el vino tiene mucho cuerpo y el sabor es armonioso.