¿Cómo distinguir el mangostán de los demás?

1. Primero compruebe si el diámetro del fruto injertado todavía está verde. Cuanto más fresco se vea, mejor. Luego pellizca las cáscaras una a una con las manos. Las cáscaras quedan suaves y elásticas, lo que demuestra que están frescas, la piel es fina y la pulpa gruesa, pero ten cuidado de que no te pellizquen. Si la piel es dura y los dedos no pueden mellarla, el mangostán es demasiado viejo para comerlo.

2. Si hay mucho jugo amarillo en los pétalos, decides no elegirlo.

3. Observa su trasero, observa cuántos pétalos tiene y divide la pulpa en tantos trozos como hay por fuera. En términos generales, la pulpa de fruta de 7 y 8 pétalos no tiene hueso o no tiene un hueso grande. Por supuesto, también hay pétalos grandes con núcleo, y otros pétalos pequeños son muy pequeños. excepción.

4. Las cáscaras de mangostán se secan fácilmente cuando se exponen al viento. Se recomienda comprar tanto como desee. La refrigeración es el principal método de almacenamiento y debe almacenarse en el refrigerador. Por lo general, el sabor se deteriora después de 5 días de almacenamiento y solo se puede almacenar durante 10 días como máximo.