¿Qué alimentos no se pueden comer con kombu? Xiangha.com
Las castañas de agua no se deben comer crudas porque crecen en el suelo y pueden tener más bacterias y parásitos adheridos a su piel y a su interior, por lo que hay que lavarlos y cocinarlos. Comer más tarde.
La castaña de agua es de naturaleza fría y es un alimento crudo y frío. No apto para niños con indigestión, deficiencia de bazo y estómago, heces blandas y estasis sanguínea. Además, aunque tiene algunos beneficios para las personas mayores, comer demasiado los impacientará.
El mejor alimento para las castañas de agua
Castaña de agua e hígado de cordero = Hígado de cordero frito con castaña de agua.
Carne de conejo con castañas de agua = carne de conejo a la plancha con castañas de agua
Castañas de agua y setas: Las castañas de agua son dulces y frías, y tienen el efecto de eliminar el calor y disolver las flemas, digiriendo los alimentos. y resolver la acumulación de hongos puede nutrir el qi, nutrir el estómago y nutrir. Fortalece el cuerpo y tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre; La combinación de los dos alimentos puede regular el bazo y el estómago, eliminar el calor y promover la producción de líquidos. El consumo regular puede reponer el qi y fortalecer el cuerpo, beneficiar al estómago y apoyar la alimentación, y ayudar a tratar enfermedades como la debilidad del bazo y del estómago, la pérdida de apetito o enfermedades crónicas, la deficiencia del bazo y del estómago y el frío, la humedad y el calor, etc. Es especialmente adecuado como alimento complementario para pacientes con hipertensión esencial, hiperlipidemia, enfermedades coronarias, cáncer y diabetes.
Castañas de agua y hongo negro: El hongo negro puede nutrir el cuerpo, reponer el qi, disminuir la presión arterial y combatir el cáncer. Cuando se cocina con castañas de agua, tiene el efecto de eliminar el calor y reducir la flema, nutrir el yin y promover la producción de líquidos. Puede usarse como tratamiento auxiliar para pacientes que sufren de fiebre, sequedad de boca, opresión en el pecho y dolor de garganta, ictericia por calor húmedo, tos con flema excesiva, fuego en el hígado, ojos rojos y llagas en el corazón.
Castañas de agua y borneol: Las castañas de agua combaten el cáncer, eliminan el calor y refrescan el hígado. Combinado con borneol, tiene efectos antiinflamatorios y antibacterianos y se utiliza principalmente para tratar el dolor del pezón femenino.
Castañas de agua y leche de soja: Las castañas de agua se pueden consumir junto con la leche de soja. Tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, y se utilizan principalmente para la sangre en las heces.
Castañas de agua y licor: Las castañas de agua son de naturaleza dulce y fresca y tienen los efectos de eliminar el calor y reducir la flema, digerir los alimentos y reducir la acumulación. Cuando se consume junto con licor, puede proporcionar ricos nutrientes al cuerpo humano y tratar el colapso hemorrágico en las mujeres.
Efectos y funciones de la castaña de agua
1. Elimina el calor y resuelve las flemas, elimina el calor de los pulmones y el estómago. El jugo de castaña de agua dulce tiene un buen efecto en enfermedades febriles como calor del hígado y los pulmones, ojos rojos, sequedad de boca y nariz, flema en la garganta, dificultad para toser y vómitos. Beber jugo de castaña de agua dulce puede humedecer la garganta y eliminar el calor.
2. Antibacteriano, anticancerígeno y hipotensor. Los componentes únicos de las vainas de castaña de agua tienen efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Aerobacter aerogenes y Pseudomonas aeruginosa. Además, también contiene ingredientes activos para prevenir y tratar el cáncer y también tiene el efecto de reducir la presión arterial.
3. Tratar la diarrea. La diarrea es propensa a ocurrir en el caluroso verano. Beber jugo de castaña de agua o agregar jugo de raíz de loto fresco y jugo de pera puede tener un efecto de tratamiento auxiliar.