¿Cómo preparar una receta para una fiesta de 50 años?
Wuku:
Verduras silvestres Lengcai: elige una entre las verduras Lengjiang, Lengqingcai, Lengkuicai y Magnolia.
Elige un plato frío: patatas ralladas frías, rodajas de pepino, tomates mezclados con azúcar y verduras variadas.
Platos fríos integrales: Elige entre huevos salados, tofu mezclado con cebolletas, tofu rallado o cacahuetes fritos.
Verduras silvestres salteadas: elija entre brotes de pimiento salteados, pescado toon chino salteado u hojas de perilla salteadas.
Caza frita: elige uno entre pescado de río frito, gambas de río fritas, rana frita (10), escorpión frito (10).
Siete preliminares:
Elige una especialidad principal: pollo estofado con setas, costillas de cerdo estofadas, pescado estofado, nuggets de conejo estofados.
Elija entre las verduras silvestres y la caza: magnolia salteada, apio salteado, verduras amargas salteadas con carne y pescado pequeño estofado con soja.
Elige entre una selección de snacks del campo: verduras de temporada salteadas, chips de setas, gambas con puerro y tomates huevo de corral.
Estofado de caserío: estofado de cerdo con fideos, estofado de cerdo con tofu helado, estofado de cordero con rábanos, guiso caos, elige uno.
Elija un plato salteado popular: pollo Kung Pao, cerdo desmenuzado con sabor a pescado, Rehmannia glutinosa fresca, berenjena a la parrilla y cerdo hervido.
Sofríe vegetariano: patatas ralladas, col china, lechuga, brotes de frijol mungo, huevo y pepino, elige uno.
Elige entre una amplia gama de patatas fritas vegetarianas: huevos toon, huevos de gallinas camperas, tofu de granja y judías secas.
Alimentos básicos: arroz, bollos al vapor
Sopas: sopa de huevo, sopa agridulce, sopa de algas.