¿Qué comer si hay candidatos en casa?
Dieta antes del examen de acceso a la universidad
El examen anual de acceso a la universidad llegará pronto. En vísperas del examen, los candidatos se encuentran bajo una gran presión para estudiar y tienen muchos deberes. Los arreglos de alimentación razonables y una nutrición adecuada ayudarán a los candidatos a completar con éxito el examen. Cómo aumentar la nutrición de los niños es una preocupación de todos los padres.
¿Cómo deben comer los candidatos para ser nutritivos? En términos generales, los candidatos deben comer entre 400 y 600 gramos de alimentos básicos (arroz, fideos), un huevo, 10 gramos de aceite de cocina, 500 gramos de verduras y 200 gramos de frutas al día. En otras palabras, es necesario consumir 2.600 calorías al día, siendo el desayuno el 30%, el almuerzo el 40% y la cena el 30%.
Cuanto más frecuente es la actividad cerebral, más energía requiere. Por lo tanto, para mejorar el efecto de la revisión, los candidatos deben asegurarse de comer suficientes alimentos básicos (cereales) todos los días. Al mismo tiempo, consume más alimentos que mejoren la memoria del cerebro, como huevos, carnes magras, hígado de cerdo, leche, soja, maní, pipas de girasol, nueces, etc. Además, coma más verduras y frutas todos los días para complementar la vitamina C, la vitamina B1 y la vitamina B6 para mejorar la resistencia, reducir la fatiga y prevenir el estreñimiento causado por el estrés excesivo del estudio.
En junio y julio, el clima es caluroso. Los candidatos deben reponer agua y beber agua ligera con sal, sopa de frijol mungo, jugo de ciruela agria o naranja, etc.
Presta atención al equilibrio ácido-base en tu dieta antes del examen de ingreso a la universidad.
Ayer, nuestro reportero consultó específicamente al profesor Tang Dahan, director del Departamento de Nutrición del Segundo Hospital Xiangya. de la Universidad Central Sur creía que los padres no deberían preocuparse demasiado por sus hijos, siempre que la dieta antes del examen de ingreso a la universidad esté equilibrada de acuerdo con los hábitos alimenticios del niño, la dieta no obstaculizará al niño.
Tang Dahan señaló que el cerebro y la fuerza física de las personas pueden mantener condiciones óptimas solo cuando la sangre es débilmente alcalina, por lo que también es importante prestar atención a la combinación ácido-base de los alimentos. El pescado grande, la carne y el alcohol son alimentos ácidos, mientras que las verduras, las frutas y la leche son alimentos alcalinos. Al proporcionar alimentos a los candidatos, estos dos tipos de alimentos deben estar equilibrados. Mantener a los candidatos en las mejores condiciones para realizar el examen.
Una dieta equilibrada es fundamental
"Ya seas estudiante o no en el examen de ingreso a la universidad, una dieta equilibrada es lo más fundamental". Tang Dahan señaló que los estudiantes que se enfrentan al ingreso a la universidad. El examen debe comprender este principio y comer comidas ligeras, nutrición y una variedad de dietas diarias pueden brindar los mejores suplementos nutricionales a los candidatos.
El desayuno debe ser ligero. Tang Dahan dijo que el desayuno es la comida más importante del día y debe comerse bien. El principio básico es que sea ligero y fácil de digerir. Puedes elegir alimentos que contengan más azúcar, carbohidratos y proteínas, como gachas, bollos al vapor, bollos al vapor, gachas de frijol mungo, leche, huevos, etc. Si las condiciones lo permiten, también puedes comer algunas verduras y frutas de forma adecuada.
Solo entre un 70% y un 80% de satisfacción en el almuerzo y la cena. Es suficiente comer entre un 70% y un 80% de satisfacción en cada almuerzo y cena. Esto puede evitar aumentar la carga sobre el tracto digestivo y desviar la sangre. el cuerpo para asegurar un suministro suficiente de sangre al cerebro.
La cantidad de merienda debe ser 1/3 de la comida principal. Si los estudiantes estudian a altas horas de la noche, también es necesario tomar la merienda. El mejor momento para la merienda es aproximadamente una o dos horas antes de acostarse. La cantidad de merienda sólo puede ser la comida principal alrededor de 1/3 del total, específicamente se pueden consumir alimentos ligeros y fáciles de digerir, como leche, zumo, galletas, etc.
La Receta del Académico Número Uno debe enfriarse
A algunos padres siempre les gusta proporcionar comida a los candidatos según la "Receta del Académico Número Uno", pensando que sus hijos pueden convertirse en los mejores. "Erudito número uno" comiendo según la receta. Tang Dahan sintió que esto era muy inapropiado. Por ejemplo, a algunos candidatos no les gustaba comer hígado de cerdo, pero muchas "recetas académicas número uno" contenían hígado de cerdo. Obligarlos a comer algo que no les gustaba fácilmente podía despertar la rebelión de los candidatos. psicología.
No hables del examen de ingreso a la universidad en la mesa.
Al enfrentar el examen de ingreso a la universidad, los candidatos inevitablemente estarán nerviosos. Además del clima cada vez más caluroso, a menudo puede ocurrir anorexia. . Tang Dahan dijo que en este momento, los padres deben hacer todo lo posible para aliviar su presión, especialmente para no hablar sobre el examen de ingreso a la universidad en la mesa, para no aumentar la carga psicológica de los candidatos.
En segundo lugar, cuando los candidatos tienen anorexia, se les puede guiar para que coman añadiendo alimentos apetitosos. Los padres pueden elegir alimentos que a sus hijos normalmente les gusta comer para aumentar su apetito, como chiles picados, chiles de frijoles negros o chile de rábano, pero recuerden prestar atención a la higiene al comer estas cosas.
Combinación inteligente de alimentos antes del examen de acceso a la universidad
Junio y julio son temporadas de mucha actividad para los candidatos.
En vísperas de los exámenes, los niños se encuentran bajo una gran presión para estudiar y tienen muchos deberes. Muchos padres quieren mejorar la nutrición de sus hijos, pero no saben por dónde empezar. A continuación responderé una por una algunas de las preguntas que preocupan a los padres.
¿Cómo deben comer los candidatos para ser nutritivos?
Unas comidas razonables y una nutrición adecuada ayudarán a los candidatos a completar con éxito el examen. En términos generales, los candidatos deben comer entre 400 y 600 gramos de alimentos básicos (arroz, fideos), 100 gramos de carne de cerdo magra y moderadamente grasa, un huevo, 250 gramos de leche, 10 gramos de aceite de cocina, 500 gramos de verduras y 200 gramos. de frutas para las comidas del día. En otras palabras, es necesario consumir 2.600 calorías al día, siendo el desayuno el 30%, el almuerzo el 40% y la cena el 30%. Por ejemplo, si las comidas se organizan en cinco comidas al día, la distribución de energía de las cinco comidas es 20% para el desayuno, 10% para las comidas del recreo, 30% para el almuerzo y la cena y 10% para la cena.
¿Debemos ingerir alimentos básicos en cada comida?
Cuanto más frecuente es la actividad cerebral, más energía requiere. La principal fuente de energía para la actividad del tejido cerebral es la glucosa, pero la cantidad de glucógeno almacenado en el tejido cerebral es muy pequeña, lo que solo es suficiente para mantener la actividad cerebral durante unos minutos, con el fin de mejorar el efecto de la revisión para el examen. , los candidatos deben asegurarse de comer suficientes alimentos básicos (cereales) todos los días).
¿Deberíamos complementar los alimentos que estimulan el cerebro antes del examen?
Para permitir que el cerebro realice diversas funciones de manera efectiva y garantizar buenos resultados de aprendizaje, es necesario absorber continuamente los nutrientes necesarios para el cerebro. Actividad cerebral a partir de los alimentos. Diversos nutrientes necesarios, como lecitina, colina, ácidos grasos insaturados, etc. Los alimentos que contienen los nutrientes anteriores incluyen huevos, carne magra, hígado de cerdo, leche, soja, maní, semillas de girasol, nueces, etc. Estos alimentos pueden mejorar la memoria del cerebro y hacer que las personas tengan energía.
¿Necesito complementar verduras y frutas todos los días?
Es mejor que los candidatos coman una cantidad adecuada de verduras y frutas todos los días porque las verduras y frutas son ricas en vitamina C. , vitamina B1 y vitamina B6, vitamina A, fibra cruda dietética, etc. Las vitaminas B1 y B6 son nutrientes necesarios para el metabolismo energético del cerebro; la vitamina C puede mejorar la resistencia y reducir la fatiga; la fibra de las verduras puede promover la peristalsis intestinal y prevenir el estreñimiento causado por el estrés excesivo durante el estudio.
¿Qué tipo de bebidas deben beber los candidatos?
Los candidatos deben beber agua ligera con sal, sopa de frijol mungo, jugo de ciruela agria o naranja y otras bebidas.
¿Qué es bueno comer para el insomnio? Las personas con insomnio pueden utilizar los siguientes métodos para regularse: (1) Comer unas galletas y beber un vaso de leche antes de acostarse, (2) Comer mijo. gachas de avena antes de acostarse (3) Tome una cantidad adecuada decocción de semillas de loto, longan y lirio (4) Tome 25 gramos de nueces, 15 gramos de semillas de Poria, 10 gramos de semillas de azufaifa, 10 gramos de carne redonda, Un poco de azúcar de roca, agregar la cantidad adecuada de agua, hervir en agua azucarada y tomar después de la cena.
Dieta antes del examen de acceso a la universidad: Cinco tabúes y dos buenos
Los días hasta el examen de acceso a la universidad están contados, y la dieta de los candidatos afecta el corazón de los padres. Recientemente, un periodista entrevistó a Yu Kang, subdirector del Departamento de Nutrición del Peking Union Medical College Hospital. Presentó algunos "elementos básicos de la dieta antes de los exámenes" que los padres de los candidatos tal vez deseen leer:
1. Evite realizar cambios drásticos en la dieta antes de los exámenes. Los candidatos no deben cambiar deliberadamente su dieta antes del examen porque se acerca el examen de ingreso a la universidad. Durante el período anterior al examen y durante el examen, la cantidad de alimentos no debe aumentarse demasiado de lo habitual, especialmente durante el examen. no debe cambiarse demasiado y debe permanecer consistente con los tiempos habituales.
2. Lo más tabú es reducir los alimentos básicos en la dieta. La dieta de los candidatos debe garantizar la ingesta de alimentos básicos. En el pasado, la gente siempre pensaba que los alimentos básicos eran prescindibles y que sólo necesitaban comer más pescado y carne. De hecho, estos alimentos sólo pueden complementar las proteínas que necesita el cuerpo humano. y el cerebro piensa que depende principalmente de la glucosa y que solo los alimentos básicos pueden convertirse en glucosa.
3. Evite comer la piel al comer pollo. Los candidatos deben evitar comer muchos alimentos animales grasosos y no comer demasiada carne de cerdo. Los alimentos fritos pueden hacer que las personas se sientan llenas fácilmente y afectar la ingesta de otros alimentos. Yu Kang recomienda que los candidatos coman más pescado, pollo sin piel, leche, huevos y otros alimentos, y también pueden cocinar gachas de frijol mungo y tremella. sopa de semillas de loto, etc., poner un poco de azúcar en la cantidad adecuada, que no solo queda deliciosa, sino que también elimina el calor y alivia el calor.
4. El café puede provocar micción frecuente y debe evitarse durante el examen de acceso a la universidad. Los candidatos deben beber mucha agua antes del examen y garantizar una ingesta de 1500-2000 ml todos los días. Es importante no beber bebidas en lugar de agua. Los candidatos pueden beber un poco de té y café antes del examen, pero no deben ser demasiado fuertes. El té y el café fuertes tienen un efecto excitante y afectarán el sueño. Yu Kang recordó específicamente no beber café durante el examen, porque el efecto de la cafeína hará que las personas orinen con frecuencia y afectará el desempeño de los candidatos en el acto.
5. Evitar los frutos secos como snacks. Yu Kang dijo a los candidatos que pueden comer bocadillos apropiados, pero que deben recordar comer menos alimentos grasosos y a base de nueces, como semillas de melón y maní, así como menos dulces y alimentos con demasiada mantequilla. Algunos candidatos quieren comer bocadillos tan pronto como leen un libro. Por esta razón, Yu Kang sugiere que también se puede optar por comer pepinos y frutas, que pueden controlar eficazmente la ingesta de alimentos.
6. Es recomendable comer 2 frutas cada día. Las frutas y verduras son ricas en nutrientes y diversas vitaminas y minerales, y también pueden aliviar la anorexia y el estreñimiento. Los candidatos deben asegurarse de comer 2 frutas al día, unos 500 gramos. Además, Yu Kang recordó a los candidatos que coman menos verduras con fibra cruda si no tienen el hábito de comer regularmente, no deben aumentar repentinamente su consumo antes del examen. Sugirió: "Las espinacas y las zanahorias pueden mejorar la memoria, y las cebollas pueden mejorar el suministro de sangre al cerebro y ayudar a los candidatos a concentrarse. Estos alimentos se pueden aumentar adecuadamente
7. "Se debe utilizar el método. Si los candidatos están estresados antes del examen y sienten anorexia, los padres pueden cambiar las tres comidas al día a cuatro o cinco comidas al día, aumentar el número de comidas y adoptar el método de alimentación de "ovejas comiendo pasto", mientras controlan la cantidad total. , comer varias comidas por separado también puede absorber los nutrientes que necesitan los candidatos durante un día.