La cultura del té y los utensilios para pedir té en la dinastía Song
La cultura del té de la dinastía Song se refleja principalmente en tres aspectos: en primer lugar, el arte del té, que incluye cómo preparar el té, cómo saborear el té, cómo saborear el té y, en segundo lugar, cómo utilizar los refrescos; Ceremonia del té, incluidos juegos de té, tazas de té, hojas de té, bandejas de té, teteras, estufas de té, juegos de té, etc. En tercer lugar, la difusión de la poesía, las letras y la cultura del té se convirtió en una parte integral de la vida social de la dinastía Song.
En cuanto a los utensilios para pedir té, la gente de la dinastía Song era muy exigente con la producción y el uso de los utensilios para pedir té. Los utensilios para ordenar té de la dinastía Song incluían principalmente bandejas de té, teteras, tazones de té, cucharaditas, cestas de té, teteras, etc. Aquí hay una breve introducción:
1. Bandeja de té: La bandeja de té de la dinastía Song estaba exquisitamente hecha y tenía una artesanía compleja. Algunas bandejas de té están grabadas con patrones exquisitos o diseños oficiales. La función principal de la bandeja de té es que los bebedores de té coloquen sus utensilios de té, por lo que es menos probable que el té se derrame.
2. Tetera: Las teteras se presentan en diversas formas, con gran énfasis en los materiales de producción y la decoración. Hay muchos tipos de teteras en la dinastía Song, incluida la porcelana de Zhenjiang, la porcelana de Jingdezhen, la porcelana de Dingyao, la porcelana del Sur y la porcelana blanca, entre las cuales las teteras de porcelana de Jingdezhen son las más famosas.
3. Cuencos de té: Los cuencos de té de la dinastía Song son famosos por sus variados tamaños, formas, colores y patrones decorativos. A la gente de la dinastía Song le gustaba especialmente usar porcelana con diferentes colores de esmalte, como el esmalte azul, el esmalte antiguo, el esmalte Tianmu y el esmalte tallado para hacer tazones de té.
4. Cuchara de té: Las cucharas de té en la dinastía Song generalmente estaban hechas de bambú, marfil, cuerno de búfalo, madera dura y otros materiales. Se las conocía comúnmente como "palas de té" y se usaban para remover las hojas de té. y colocar té de ladrillo.
5. Cesta de té: Las cestas de té en la dinastía Song se dividían en dos tipos: portátiles y cubiertas con hojas de plátano. Las cestas de té generalmente están hechas de bambú o bambú y se utilizan principalmente para acondicionar el té tostado.
6. Lata de té: La lata de té es una red hecha de bambú, que se utiliza principalmente para recoger el té y colocar las tazas de té.