Cómo hacer sopa ramen deliciosa, la forma más auténtica de hacer sopa ramen
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
Práctica:
1. Pídele al vendedor que pique los huesos grandes en trozos en el lugar donde venden los huesos, los escalde en agua fría, los hierva a fuego lento para quitarles la grasa. Espuma sangrante y retírelas bien con agua caliente.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
2. Hacer agua en la olla. Después de que el agua esté caliente, agregue los huesos grandes recién lavados con espuma de sangre.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
3. Agregue la cebolla y el jengibre y deje hervir, retire la espuma, luego agregue el vino Shaoxing y cocine a fuego lento durante 60 minutos. La sopa de huesos gradualmente se volverá blanca como la leche.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
4. Cortar las zanahorias en rodajas y hacer una flor de cuchillo sobre las setas.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
5. Retirar los huesos y los ingredientes del caldo de huesos y filtrar.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
6. Después de hervir, añade los fideos ramen.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
7. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2 minutos. Agrega las verduras.
¡Herve un plato de buena sopa y haz un plato de buenos fideos!
8. Cuando la colza esté blanda, añade miso blanco y un poco de sabor a pimienta, y espolvorea con cebolla verde rallada. Sólo añade unas gotas de aceite de ajo
¡Cocina un buen plato de sopa y un buen plato de fideos!
Este es un alimento curativo. Puedo comerla con sopa y fideos cuando hace frío, pero puedo disfrutar la sopa sin comer la carne. Puedes curar el resfriado y la tos en Sydney con una comida completa.
Consejos:
1. Cuando cocines sopa de huesos en el primer paso, asegúrate de sacar los huesos y enjuagarlos con agua caliente, porque resultará muy doloroso si se desprende la superficie. de los huesos está cubierto de espuma de vómito. ¡La suciedad afectará la blancura lechosa y la limpieza de la sopa más adelante!
2. Para los fideos, debes elegir los fideos ramen del supermercado. No son los fideos que comemos habitualmente. ¡No tienen la elasticidad de los tendones y son aptos para hacer sopa de fideos!
3. Si hay demasiada sopa de huesos, puedes guardarla en el refrigerador en un cajón para verduras. ¡Es excelente para hacer relleno o cocinar fideos!