¿Cuáles son las principales zonas productoras de whisky y brandy?

1: Brandy:

El origen del nombre Brandy se deriva del holandés BRANDEWIJN. El BRANDE delante de la palabra significa quemar, y el WIJN detrás significa vino. La combustión aquí mencionada se refiere a una destilación calentada. Por tanto, se puede decir que BRAMDE se elabora destilando vino, que se convierte al inglés y se convierte en BRANDY. Por tanto, según esta afirmación, el llamado brandy sólo se refiere al vino elaborado fermentando vino y luego destilándolo.

Pero en un sentido amplio, cualquier vino elaborado fermentando frutas puede clasificarse como brandy. A partir de los registros antiguos almacenados en Vaucaronu, Países Bajos, sabemos que el agua de vida se destilaba en Armagnac, Francia, en 1411. En el siglo XVI, el agua de vida se producía en toda Francia. El nombre "agua de vida" es un nombre que le dan los alquimistas al líquido que se obtiene al destilar el vino. Se llama EAU DE VIE en francés, por lo que al brandy también se le llama EAU DE VIE en Francia.

En cuanto al método de elaboración del brandy, tiene muchas similitudes con el whisky. Ambos fermentan las materias primas y luego las destilan hasta obtener vino incoloro y transparente, que luego se colocan en un depósito de vino durante un largo tiempo. Después del almacenamiento y la maduración, los vinos en diferentes tanques de vino se mezclan entre sí. Por lo tanto, el brandy y el whisky tienen el mismo color ámbar porque estos tanques de vino se utilizan para almacenar barricas de roble.

Dos: Whisky:

Un licor destilado elaborado a partir de cereales mediante fermentación y destilación. El whisky ocupa una posición importante en el comercio internacional de alcohol y su volumen comercial ocupa el segundo lugar después del brandy entre las bebidas espirituosas destiladas.

Es más famoso por su whisky escocés.

En el siglo XII, Irlanda comenzó a elaborar whisky. Pero hasta el siglo XV, las fórmulas de las materias primas y las técnicas de producción eran exclusivas de los monjes y se mantenían en secreto. En 1494 d.C., el documento escocés "Treasury Book" registró por primera vez la destilación del whisky. Después de 1860, Inglaterra, Escocia e Irlanda unificaron las normas de gestión sobre la producción y los impuestos del whisky, promoviendo el desarrollo de la producción de whisky. El whisky se ha convertido ahora en uno de los productos de exportación más importantes de Gran Bretaña. Después del Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Japón y China también establecieron sus propias industrias de whisky.

El whisky es un licor fuerte con una graduación alcohólica del 40 al 43%. El método de bebida es flexible y diverso. Además de beberlo directamente, también se puede diluir con refrescos, hielo u otras bebidas, y también se pueden agregar rodajas de limón picadas y otras frutas como bebida (un método de bebida popular en Europa occidental). y Japón). Cuando el whisky de alta calidad se diluye con agua, el sabor permanece sin cambios y se vuelve claro y transparente.