¿Cuáles son los deliciosos estofados en Yibin?

Yibin es la ciudad central del oeste de Sichuan, donde se ha desarrollado plenamente la cultura del estofado. Ya sea que viaje a Yibin o viva aquí, no puede perderse la comida caliente aquí. Permítanme presentarles algunos deliciosos estofados en Yibin.

El primero recomendado es el "Auténtico Sanye Hotpot" que es familiar para la gente de Yibin. Este restaurante de ollas calientes fue fundado durante el período Guangxu de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 100 años. Heredando las técnicas clásicas de cocción de ollas calientes de Sichuan y utilizando ingredientes de alta calidad, es realmente delicioso y tiene un regusto infinito.

El segundo restaurante recomienda "Li Jia Hotpot". El plato estrella de este restaurante es el cerebro de oveja fresco, que es uno de los ingredientes esenciales del estofado Yibin. Su carne es tierna y deliciosa, especialmente cuando se cocina con base de olla caliente.

La tercera recomendación es "Jiangyangcheng Hot Pot", que incluye carne de res de la zona de la montaña Daliang. La textura de la carne es clara, la carne es fresca y tierna y, combinada con el sabor especial de la tienda, te dejará un regusto interminable. No sólo eso, el ambiente y el servicio en la tienda son excelentes.

Estos son tres famosos restaurantes de estofados en Yibin. Por supuesto, hay muchos otros deliciosos restaurantes de estofados que vale la pena visitar. Espero que puedas disfrutar de la felicidad en la punta de tu lengua durante tu recorrido gastronómico en Yibin.