¿Cómo elegir e identificar correctamente los alimentos verdes?
El código de información de la empresa también está impreso junto al logotipo de Green Food, que consta de las letras inglesas GF (green food) y 12 dígitos. Los primeros 6 dígitos representan el "código de región" y los dos del medio. Los dígitos representan el "año de certificación", los últimos 4 dígitos representan el "número de serie de la empresa certificada en ese año". Los consumidores pueden iniciar sesión en China Green Food Network de acuerdo con el código de información para verificar.
Los alimentos puramente naturales no son necesariamente alimentos verdes. Puramente natural significa cultivado en un entorno natural sin normas de control estrictas. Algunos productos "naturales" tampoco son alimentos saludables porque se cultivan en zonas contaminadas. Ya sea que se trate de un producto que utiliza fertilizantes orgánicos agrícolas o que no utiliza fertilizantes químicos, sólo aquellos productos que han sido reconocidos por una agencia especializada y pueden usar el logotipo de alimentos verdes son alimentos verdes.
La única empresa en China que puede certificar alimentos verdes es el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China (CGFDC), dependiente del Ministerio de Agricultura. Los alimentos verdes reconocidos y emitidos por el centro se dividen en dos niveles:
El grado A está marcado con caracteres blancos sobre fondo verde y el grado AA está marcado con caracteres verdes sobre fondo blanco. Todos los alimentos verdes están impresos con el logotipo de alimentos verdes en el empaque, así como las palabras "Logotipo de alimentos verdes con permiso del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China" y el número de aprobación, de modo que los gráficos del logotipo, "alimentos verdes" en chino y Inglés, y el número "cuatro "Un cuerpo".
Echa un vistazo a la nota.
El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de mi país establece dos estándares para los alimentos verdes: Grado A y Grado AA. La clase A permite el uso limitado de sustancias químicas sintéticas restringidas, mientras que la clase AA prohíbe su uso. Tanto el grado A como el grado AA son alimentos verdes. Excepto por los logotipos de estos dos niveles, todo lo demás es falso.
Segundo vistazo al logo.
Las palabras "El logotipo de Green Food se utiliza con permiso del Centro de desarrollo de alimentos ecológicos de China" están impresas en el logotipo de Green Food y en las etiquetas de las bolsas.
En tercer lugar fíjate en el color.
En tercer lugar, observe el color de la fuente estándar del logotipo. El logotipo y la fuente estándar de los alimentos verdes de grado A son blancos y el color de fondo de la etiqueta antifalsificación es verde. también verde, y el número del logotipo termina con un número impar. Usos de grado AA. El logotipo verde y la fuente estándar son verdes, el color de fondo es blanco, la etiqueta antifalsificación tiene un color de fondo azul y el número del logotipo termina con un número par; número.
Cuarta Mirada Antifalsificación.
Algunos alimentos verdes tienen marcas antifalsificación, que pueden revelar bajo fluorescencia el número de documento estándar del producto y la firma del responsable del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes. Si no existe dicha marca, puede que se trate de un producto falsificado.
Cinco etiquetas de mirada.
Además de las etiquetas verdes de los alimentos mencionadas anteriormente, las etiquetas verdes de los alimentos cumplen con los estándares nacionales generales de etiquetado de alimentos, como el nombre del alimento, el nombre de la fábrica, el número de lote, la fecha de producción, la vida útil, etc. Para comprobar si la marca de comida verde es válida, además de comprobar si la marca en sí está dentro del período de validez, también puede ingresar al sitio web de comida verde para verificar la autenticidad de la marca.
Información ampliada:
Características de los alimentos verdes:
Destacar que los productos provienen del mejor entorno ecológico. La producción de alimentos verdes comienza desde el entorno ecológico del área de producción de materias primas. Mediante un estricto seguimiento del área de producción de materias primas y los factores ecológicos circundantes, se determina si tiene las condiciones básicas para la producción de alimentos verdes.
Realizar control de calidad de proceso completo en los productos. La producción de alimentos ecológicos implementa un control de calidad de proceso completo "desde la tierra hasta la mesa". A través del monitoreo ambiental y pruebas de materias primas en el proceso de preproducción, se implementan procedimientos operativos de producción y procesamiento específicos en el proceso de producción.
Además de la calidad del producto, indicadores higiénicos, envasado, conservación de la frescura, transporte, almacenamiento y control de ventas en el proceso posparto para garantizar la calidad general del producto de alimentos verdes y mejorar el nivel de estandarización y el contenido técnico. de todo el proceso productivo.
Hacer cumplir la gestión del etiquetado de los productos de acuerdo con la ley. La marca alimentaria verde es una marca de certificación de calidad, que pertenece a la categoría de propiedad intelectual y está protegida por la Ley de Marcas de la República Popular China y de conformidad con la Ley de Marcas de la República Popular China, el Registro de Marcas Colectivas. y Certificación de Marcas y "Medidas Administrativas" y "Medidas Administrativas para el Etiquetado Verde de los Alimentos del Ministerio de Agricultura" para realizar labores de supervisión y gestión.
Enciclopedia Baidu - Alimentos verdes
People's Daily Online - Cómo distinguir la autenticidad de los alimentos verdes