¿Cuáles son las recetas dietéticas para embarazadas?

Azufaifa

La azufaifa tiene un alto valor nutricional. Debido a que no sólo es rico en vitamina C, sino que también puede complementar el hierro para las mujeres embarazadas, la azufaifa es un buen refrigerio durante el embarazo. Pero no coma demasiada azufaifa, de lo contrario fácilmente hinchará a la futura madre. Aquí puedo decirles a las futuras madres que la azufaifa se puede convertir en papilla de azufaifa roja para beber.

Nueces

Las nueces son un alimento con un valor nutricional muy alto. Son ricas en vitamina E, ácido linolénico y fosfolípidos. En particular, el ácido linolénico es muy importante para favorecer el desarrollo del cerebro. importante. Pero las mujeres embarazadas también deben tener en cuenta que el contenido de grasa de las nueces es muy alto. Comer demasiado inevitablemente hará que el cuerpo aumente de peso debido a la ingesta excesiva de calorías, lo que afectará el nivel normal de azúcar en sangre, lípidos en sangre y presión arterial de las mujeres embarazadas.

Al mismo tiempo, las mujeres embarazadas tienen diez meses de embarazo y sus prioridades dietéticas son diferentes cada mes. Para garantizar que el feto pueda absorber los nutrientes al máximo, se presenta una lista completa de recetas para mujeres embarazadas. toda mujer embarazada debe conocerlo.

Recetas integrales para embarazadas

1. Qué comer durante el primer mes de embarazo

En el primer mes de embarazo el embrión recién se ha formado. La comida de este mes debe ser mayor. Cuando no esté embarazada, un ligero aumento puede satisfacer las necesidades. En este momento, la dieta debe cocinarse con cuidado. Puede comer más harina de cebada como alimento básico.

Los alimentos no básicos tienen principalmente condimentos ácidos. Durante el primer mes de embarazo, las proteínas desempeñan un papel decisivo en el rápido desarrollo del cerebro fetal. Una ligera deficiencia puede provocar un retraso mental permanente.

Recetas para embarazadas durante un mes de embarazo: verduras ralladas en frío, sopa de corvina amarilla, tofu frito con tomate, sopa de carpa cruciana en escabeche, pepinos encurtidos caseros, colza asada, espinacas con sésamo, hojas de apio frías, Brotes de bambú de invierno asados ​​en seco, berenjenas asadas y hongos blancos, brotes de soja mixtos, apio salteado, colza de orquídeas, bolas de tofu asadas, maní estofado con tofu, tiras de pepino picante, brotes de soja mezclados con rojo agridulce y aromático seco. Pollo vegetariano salteado en cubitos y brotes de bambú, champiñones y frijoles, alitas vegetarianas de azucenas a la parrilla, pescado con flores amarillas y tomate.

Tabú dietético para mujeres embarazadas durante el primer mes de embarazo:

① La dieta de las mujeres embarazadas debe prestar atención a una nutrición razonable e integral, que incluya proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. Consuma más leche, frijoles, mariscos, carne, sésamo, hongos, hígado de animales, maní, nueces, germen de maíz, hígado magro de cerdo, huevos, verduras y frutas.

② A las mujeres embarazadas les gusta comer alimentos ácidos. La medicina tradicional china cree que los alimentos ácidos pueden nutrir el hígado y nutrir al feto.

③ Es recomendable comer menos o nada de comida picante para evitar afectar los gases fetales.

④ Cuando las mujeres embarazadas tienen deficiencia de vitamina B1, experimentarán náuseas y vómitos, por lo que deben intentar comer más alimentos ricos en vitamina B1 en este momento. Como hígado de animal, soja, maní, etc.

⑤ Las náuseas y los vómitos también pueden ocurrir cuando el hígado de la mujer embarazada no funciona correctamente, por lo que las mujeres embarazadas también deben comer más alimentos que puedan promover la secreción de bilis, como leche, yemas de huevo y limones.

2. Qué comer durante el segundo mes de embarazo

Generalmente en el segundo mes de embarazo, algunas mujeres embarazadas comienzan a experimentar mareos, fatiga, letargo, pérdida de apetito, anormalidades. apetito y antojo de comida Síntomas como comida ácida, disgusto por el sabor grasoso, náuseas, vómitos matutinos, sabor anormal, etc., que a su vez conducen a una reducción de la ingesta de alimentos, eclipse parcial, quisquilloso al comer, etc., pueden provocar fácilmente. a una dieta desequilibrada, una estructura nutricional irrazonable, un desequilibrio del equilibrio ácido-base en el cuerpo y, en última instancia, afectan el desarrollo normal del feto. Las primeras 8 semanas de embarazo son una etapa importante de diferenciación y desarrollo fetal. Una nutrición adecuada y una dieta razonable son muy beneficiosas para el feto y la mujer embarazada.

Recetas para embarazadas en el 2º mes de embarazo:

Sopa de carpa espino y huevo, hígado de cerdo frío, espinacas con sésamo, gachas de frijol mungo de fresa, verduras mixtas salteadas, mixtas jugo de frutas, arroz, arroz con frijoles, crema Brotes de maíz, apio mezclado con vegetales aromáticos secos, repollo agridulce (durante el embarazo), papas ralladas, puerros salteados con brotes de soja, manzanas ralladas, piel de rábano agridulce, apio mezclado con brotes plateados, repollo estofado con hongos Hericium, azucena salteada con hongo negro (durante el embarazo), algas marinas, costillas de cerdo agridulces, carne de cerdo desmenuzada con tofu, carne de res desmenuzada con pimiento morrón, cuajada de soja con nueces y apio, barra de cuajada de soja, lonchas de cerdo salteadas con limón, tres judías fritas, tofu de piñones, ternera al vapor con mostaza encurtida, bolas de arroz con maíz

Tabúes dietéticos para embarazadas en el segundo mes de embarazo:

① La dieta diaria de la mujer embarazada debe basarse en proteínas de alta calidad (pescado, huevos, leche o derivados, soja o productos derivados de la soja, etc.) y calcio. añade vitaminas y cuídate.

② En el segundo mes de embarazo, las mujeres embarazadas presentan reacciones graves al principio del embarazo. Para evitar los vómitos, se pueden comer alimentos secos antes de levantarse, como bollos tostados al vapor, galletas, etc. o sopa.

③ Los vómitos suelen disminuir después de cenar, por lo que puedes cenar más contundente. Comer comidas pequeñas y frecuentes o comer alimentos ligeros, deliciosos y menos grasosos también es útil para prevenir las náuseas matutinas.

④ Las mujeres embarazadas que tengan dos meses de embarazo pueden elegir más alimentos de los que suelen consumir las mujeres embarazadas, preferiblemente carnes magras, pescado, huevos, fideos, leche, leche de soja, frutas y verduras frescas.

3. Qué comer en el tercer mes de embarazo

En el tercer mes, siempre que la embarazada haga comidas completas, el cuerpo puede obtener suficientes calorías y proteínas, pero en complejo El proceso metabólico también requiere la ayuda y catálisis de vitaminas, por lo que las mujeres embarazadas deben comer más frutas y verduras frescas. El primer trimestre del embarazo es el período en el que se están formando los huesos y los órganos internos del feto. Es mejor que las mujeres embarazadas coman más alimentos que contengan calcio y proteínas, y al menos 40 gramos de proteína por día pueden mantener el equilibrio proteico de las mujeres embarazadas. .

Recetas para embarazadas en el tercer mes de embarazo:

Albóndigas de pescado, cerdo desmenuzado salteado con brotes de soja, arroz de mar mezclado con apio, lonchas de hígado sabor pescado, maní manitas de cerdo guisadas, aceite de camarones mezclado con tofu, carpa seca al vapor, rollitos de calamar agrios y picantes, arroz frito con huevo chino, camarones y espinacas estofados, sopa de yema de huevo y coliflor, sopa de fideos con camarones secos, tofu seco mezclado con frijoles, mezclado con piel de medusa, cinco pepinos rallados, ensaladas frías variadas, espinacas y gelatina de cerdo desmenuzada, bollos pequeños al vapor, azúcar Corvina amarilla con vinagre, sopa de mostaza de cerdo desmenuzada, sopa de rábano para estimular el estómago, berenjena asada con champiñones, nueces con piel de tigre, hongos blancos asados , repollo hervido con semillas de melón de mar, taza de hongos blancos crujientes y dulces, salsa de zanahoria frita, berenjena mezclada con salsa de sésamo y melón de invierno asado con camarones secos.

4. Qué comer en el cuarto mes de embarazo

El objetivo de la dieta en el cuarto mes de embarazo es permitir que la mujer embarazada absorba suficientes nutrientes. Durante este período, debido al final de la reacción temprana del embarazo, el cuerpo y la mente están cómodos y el ambiente interno del feto también es muy estable. También es un período en el que el apetito del feto es repentinamente fuerte. No necesitaba mucha nutrición en el pasado, ahora ha entrado en un período de rápido crecimiento y necesita más nutrición, por lo que las mujeres embarazadas deben ingerir más nutrientes como proteínas, grasas vegetales, calcio y vitaminas. Especialmente para las personas que han tenido reacciones graves al principio del embarazo, su estado nutricional no es bueno. Para recuperar las pérdidas, deben comer suficientes comidas y prestar atención a la terapia dietética.

Recetas para embarazadas en el 4º mes de embarazo: sashimi de brotes de soja, callos fritos, pastel de fideos de mijo, sopa de ternera guisada, arroz de invierno guisado, arroz con leche, sopa de papaya y cordero, carne de mu shu, huevos revueltos con arroz salvaje, hígado de pato asado, tofu estofado con gambas, calamares salteados con verduras encurtidas, pepino de mar estofado, puerros salteados con gambas secas, perlas de nueces, sopa nutritiva de huesos de res, pollo asado con castañas, codillos de cerdo con almendras, fideos de cerdo y pepino desmenuzados, bollos vegetarianos al vapor, gachas dulces variadas, alitas de pollo Hongos Hericium a la parrilla, espinacas salteadas con piel de huevo, colza salteada con gambas, fauces de pescado verde, tomates con salsa de sésamo, sopa de carne de conejo con nueces y dátiles rojos, ralladuras negras salteadas, bollos al vapor de tres colores y gachas de lentejas blancas.

Tabú dietético para mujeres embarazadas en el cuarto mes de embarazo:

① Dado que las mujeres embarazadas tienen que soportar las necesidades nutricionales de dos personas, necesitan más nutrientes de lo habitual, pero deben Controlar el consumo de alimentos salados, picantes y fríos, como ajo, ají, bebidas frías, etc. Porque estos pueden convertirse en causas de diarrea, aborto espontáneo y parto prematuro.

②Bebe un vaso de agua tibia cada mañana.

③ Evite el exceso de grasas y una dieta demasiado refinada, y asegúrese de asegurar el aporte de hierro y vitaminas.

④Las mujeres embarazadas deben prestar atención al aumento de peso en el cuarto mes de embarazo y consumir calorías razonables. Se recomienda consumir entre 350 y 500 gramos de cereales básicos como alimento todos los días durante este período. , harina, maíz y mijo espera. 100-150 gramos de alimento para animales, como ganado vacuno, ovino, porcino, gallinas, pescado, huevos, etc. 50 gramos de despojos de animales, al menos 1 o 2 veces por semana. 100-200 gramos de fruta. 500-750 gramos de verduras. 250-500 gramos de leche y productos lácteos. 50 gramos de frijoles y productos de frijoles, como tofu, leche de soja, frijoles rojos, frijoles mungos, soja, etc. 25 gramos de grasas y aceites, como el aceite de cocina.

5. Qué comer durante el 5º mes de embarazo

El crecimiento del feto se estabiliza a las 20 semanas. En este momento es necesario centrarse más en mejorar la nutrición. La pérdida de apetito al principio del embarazo hace tiempo que desapareció. Tu apetito aumentará mucho durante esta etapa. Debes intentar comer alimentos más nutritivos y equilibrados y evitar comer en exceso. En el quinto mes de embarazo, las mujeres embarazadas son propensas a sufrir anemia y deben tener cuidado.