¿Qué debo hacer si a mi hijo no le gusta comer ñame? No te preocupes, Ma Bao te enseñará un bocadillo de ñame que es suave y dulce.
Preparar la cantidad adecuada de ñame, pelarlo y cortarlo en trozos. Se recomienda utilizar ñame fresco aquí, que tiene un sabor más crujiente y tierno. Luego, coloque las rodajas de ñame en una vaporera y cocínelas al vapor. El ñame cocido al vapor se volverá suave, ceroso y denso.
El siguiente paso es hacer puré de ñame. Coloque los ñames al vapor en un procesador de alimentos o en un molinillo, agregue un poco de leche o agua y mezcle hasta que quede suave. La cantidad de leche o agua la puedes ajustar según tu preferencia. Si te gusta más diluida, puedes agregar más.
Una vez preparado el puré de ñame, se pueden añadir diversos ingredientes para enriquecer su sabor. Por ejemplo, puedes añadir huevos, harina, azúcar o miel y mezclar uniformemente. Si a tu hijo le gustan los dulces, puedes agregar más azúcar o miel.
Vierte la pasta de ñame mezclada en el molde, mételo en el horno precalentado y hornea a 180 grados durante 20 minutos. Durante el proceso de horneado, la pasta de ñame se expandirá gradualmente y la superficie se dorará.
Come el snack de ñame asado mientras esté caliente. Crujiente por fuera y suave, glutinoso y dulce por dentro, dejándote un regusto interminable. Este tipo de refrigerio se vende bien y sabe bien. A los niños definitivamente les encantará.
Además de los métodos anteriores, también puedes probar los siguientes consejos:
Corta el ñame en tiras finas o en rodajas finas y agrégalo a platos salteados para aumentar la nutrición. y sabor de los platos.
Cocina el ñame al vapor y machácalo y añádelo a la alimentación complementaria para complementar la nutrición de tu bebé.
Cortar el ñame en trozos pequeños, rebozar con huevo líquido y pan rallado y freír hasta que esté dorado y crujiente.
Corta el ñame en trozos pequeños y añádelo al yogur o pudín para aumentar su sabor y nutrición.
Los ñames pequeños son ricos en nutrientes y se pueden cocinar de varias formas. Los padres pueden ser flexibles según los gustos y preferencias de sus hijos, para que sus hijos se enamoren de comer ñame y crezcan sanamente.