Cómo hacer y comer fideos mezclados con verduras tiernas
Ingredientes
Fideos, col tierna, ajo, caldo de pollo, aceite de sésamo, sal, deliciosa salsa de soja.
Método de elaboración
1. Remojar los fideos en agua durante media hora antes, luego lavar la col tierna, cortarla en gajos y reservar. Hacer el ajo picado, remover. sofreír en una olla, y agregar una taza de caldo de pollo, aceite de sésamo, sal.
2. A continuación, coger un bol grande, esparcir los fideos en el fondo, verter la sopa de ajo frita sobre los fideos y la col tierna respectivamente y cocinar al vapor durante 15 minutos. Vierte un poco de deliciosa salsa de soja cuando la saques.