Ingredientes del pollo Kung Pao
Auténtico Pollo Kung Pao Ingredientes:
Ingredientes: Muslo de pollo (lavar y cortar en trozos), zanahorias (lavar y pelar), pepino (lavar), maní cocido, pasta de frijoles Pixian.
Corta las zanahorias y los pepinos en cuadritos sobre una tabla de cortar. Agrega 1 cucharada de salsa de soja al tazón. Agrega 1 cucharada de salsa de ostras. Agrega 1 cucharada y media de vinagre balsámico.
Añadir 1 cucharada de azúcar. Agrega 1 cucharada de almidón seco. Agrega 2 cucharadas de agua. Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción a las piernas de pollo. Calentar aceite en una sartén, agregar las piernas de pollo marinadas y sofreír.
Añade el pepino picado y los cacahuetes cocidos y mezcla bien. Atender.