¿Cómo distinguir los pepinos de mar secos claros de los pepinos de mar secos con azúcar?
Observando la apariencia y el peso.
El aspecto depende del color. Si el pepino de mar es de color oscuro, significa que ha sido procesado muchas veces en granjas nacionales. Si el color es claro, significa que es salvaje.
Luego mira el peso. Lo que quieras procesar debe estar mezclado con algo, así el azúcar quedará pesado cuando se seque. Cuando lo compres y lo remojes en agua sabrás que está mezclado con azúcar.
Si no lo entiendes, puedes preguntarme nuevamente ~ Espero que lo adoptes ~