Existen varias formas de preparar verduras para que las coman los bebés.
/ Guisantes y carne tierna picada/
Ingredientes:
600 g de vainas de guisantes, 300 g de magro de cerdo, 3 cucharadas de salsa de soja clara, 2 cucharadas de salsa oscura salsa de soja, 2 cucharaditas de sal, media cucharadita de esencia de pollo, cantidad adecuada de pimienta blanca, 1,5 cucharadas de almidón
Método:
1 Pela las vainas de los guisantes y retira los frijoles.
2. Lave los guisantes pelados
3. Cocine los guisantes y determine el tiempo de cocción según su gusto favorito
4. los guisantes y escurrirlos, escurrirlos y reservar
5. Cortar el magro de cerdo en dados del tamaño de guisantes
6. Añadir la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, 1. cucharadita de sal y pimienta blanca y mezclar Mezclar bien y marinar durante 10 minutos
7. Agregar 1 cucharada de almidón y mezclar bien, luego verter una cantidad adecuada de aceite y mezclar hasta que los cubos de carne se extiendan.
8. Poner aceite en la olla, añadir el cerdo cortado en cubitos y sofreír a fuego lento.
9. Sofreír hasta que el cerdo cortado en cubitos cambie de color y quede duro y casi cocido.
10. Agrega los guisantes y sofríe, agrega 1 cucharadita de sal y media cucharadita de esencia de pollo y revuelve bien.
11. Utiliza media cucharada de almidón para hacer almidón de agua. y viértelo en la olla
12. Sofreír hasta que espese uniformemente y luego apagar el fuego y servir.
Tofu seco salteado con crisantemo
Crisantemo crisantemo, tofu seco, cebolla de verdeo, sal, aceite, esencia de pollo.
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3. Calentar el aceite en la olla. Cuando esté caliente, añadir el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.
4 Añadir los tallos de artemisa y sofreír hasta que queden fragantes. se parten, luego se añade el tofu seco y se sofríe
5 Añade la cantidad adecuada de sal al gusto
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