Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Qué tal las especialidades de Yizhang, las recomendaciones especiales de Yizhang, la guía gastronómica especial de Yizhang?

¿Qué tal las especialidades de Yizhang, las recomendaciones especiales de Yizhang, la guía gastronómica especial de Yizhang?

Productos especiales famosos

Naranja ombligo Yizhang

La naranja ombligo Yizhang tiene cualidades únicas: forma de fruta ovalada, apariencia de color rojo anaranjado, dulzura y acidez moderadas, rico aroma; ; pulpa blanda, jugo rico; la tasa comestible es superior a 76, el contenido de caroteno es alto, el contenido de sólidos solubles es superior a 12, la relación sólido-ácido es mayor que el estándar nacional y el diámetro transversal de la fruta es superior a 65 mm. Ha ganado muchas veces medallas de oro en exposiciones agrícolas y alimentarias internacionales.

Brotes de bambú amargo de Mangshan

Los brotes de bambú amargo de Mangshan también se llaman "brotes de bambú de hadas" y crecen en bosques y pastos a una altitud de 500 a 1.600 metros. Este producto se puede freír o comer en sopa. Es ligeramente amargo en la boca, luego dulce después del sabor amargo y es extremadamente delicioso. Su naturaleza y sabor son fríos, amargos, dulces y tienen las funciones de reducir el fuego, despejar el calor y desintoxicar, regular el estómago, favorecer la digestión y aumentar el apetito. Es rico en vitaminas, proteínas, aminoácidos, fibra cruda y. otros nutrientes y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. En 2000, ganó el título de "Producto Estrella" en la Exposición Agrícola de Hunan.

Miel de Mangshan

Miel de Mangshan: Tiene las funciones de humedecer los pulmones y aliviar la tos, reponer el bazo y el estómago, humedecer los intestinos y laxante, aliviar el dolor y aliviar el dolor, y desintoxicante. La administración oral puede tratar la sequedad pulmonar, la tos, el dolor de garganta y la voz muda, la debilidad del bazo y el estómago, el epigastrio y el dolor abdominal, la sequedad intestinal y el estreñimiento; la aplicación externa puede tratar el carbunco, el veneno hinchado, el agua y las quemaduras por fuego; La miel contiene una gran cantidad de azúcares, vitaminas y minerales. Debido a su propia estructura química, sus minerales son más fáciles de digerir y absorber, lo que puede reducir la fatiga y mejorar el sueño. Además, la miel se puede utilizar de forma externa para tratar quemaduras, congelación, llagas, hinchazón y toxinas.

Mangshan Yincui

El té "Mangshan Yincui" es muy anudado, regordete, lleno de cabello plateado, rico en aroma a castaña, resistente a la elaboración de cerveza y tiene el sabor original de Mangshan Ecoological Aura. Es el mejor té verde de mi país y ganó la medalla de oro de la "Copa de Té Xiang" en 1996. Fue nombrado "Té famoso de Hunan" en 1997 y ganó medallas de oro en la Exposición Agrícola de Hunan en 1999 y 2000. Beber regularmente "té Mangshan" es muy beneficioso para la salud humana.

Pomelo de miel de Yizhang

El pomelo de Yizhang tiene una forma de fruta hermosa, una piel fina y suave, y un peso de una sola fruta de 1,5 a 2,5 kg. La pulpa es llena, de color amarillo ceroso y transparente. , tierno y jugoso es agridulce, tiene un rico aroma, no tiene semillas, tiene una parte comestible de 60-68, sólidos solubles de 10,7-11,6, azúcar total de 9,17-9,86 gramos, ácido total de 0,734-1,011 gramos. y es rico en una variedad de vitaminas y nutrientes. Los frutos se cosechan a mediados o finales de octubre y son estables en almacenamiento.