Cómo hacer tu propio desove de hongos
1. Primero, debes comprar trigo o centeno sin tratar, o incluso maíz. Luego coloque un filtro de café encima y cierre la tapa.
2. Después del remojo, poner el trigo en un frasco de vidrio, luego ponerlo en una olla y hervir durante 20 minutos para esterilizarlo.
3. Después de cocinarlo, déjalo enfriar y luego corta una sección del mango del champiñón. (Estéril y no contaminante)
4. Luego pon algunos tallos en un frasco de vidrio y fíltralos con café, porque necesitan respirar.
5. Luego debes colocar el frasco en un lugar oscuro, húmedo y fresco. Después de unas tres semanas, el frasco se llena de micelio blanco.
6. Luego puedes transferirlos a los fardos de paja donde quieres cultivar hongos y podrás producir muchos hongos.
Ciencia de los hongos:
Los hongos están ampliamente distribuidos en la tierra y son más abundantes en las áreas de bosques caducifolios. Los hongos comestibles son alimentos naturales ideales o alimentos multifuncionales. Con diferencia, el hongo comestible más consumido en el mundo es Agaricus bisporus, comúnmente conocido como setas.
Los nombres de las setas varían de una región a otra, pero hay un tipo de seta más común. Los hongos son ricos en aminoácidos esenciales, minerales, vitaminas, polisacáridos y otros nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Son un alimento nutricional saludable, rico en proteínas y bajo en grasas.
El consumo habitual de setas puede favorecer la absorción de nutrientes de otros alimentos. La salud primaveral es muy adecuada para comer setas para complementar la nutrición corporal.