Cómo marcar mangostán
1. Coloque el mangostán en la palma de su mano, bloquee los dedos con las manos y luego apriete el mangostán con la palma hasta que aparezcan grietas en la superficie del mangostán. Luego dejamos el mangostán y pelamos la piel del mangostán a lo largo de las grietas exprimidas, lo cual fue muy simple y conveniente.
2. En primer lugar, retiramos el mango del mangostán. Algunos mangostán dejarán al descubierto la pulpa. En este momento, usamos un cuchillo para cortar a lo largo del espacio entre los dos trozos de pulpa de fruta. Después del corte, se pelará la piel. Si la pulpa no queda expuesta, utilizaremos un cuchillo para cortarla suavemente por un lado sin cortar la pulpa. Al cortar lo palpamos y luego rompemos la piel de la zona cortada para sacar toda la pulpa. Tenga cuidado de no tocar el agua violeta en su piel, de lo contrario el sabor será muy astringente.
3. Otra forma de comer mangostán es quitarle el tallo y cortar la parte superior, luego meterlo en el frigorífico durante 1-2 horas, luego sacarlo y desenterrarlo. Está muy rico.