¿Pueden las mujeres embarazadas comer verduras guisadas con hierbas y pimienta?

Sí

Alimentos que las mujeres embarazadas no pueden comer:

1. Frijoles crudos: judías verdes, lentejas, judías rojas, judías blancas y otras judías. Puede producirse envenenamiento si se cocina fresco o si no se calienta bien.

2. Leche de soja cruda: La soja cruda contiene ingredientes tóxicos. Si ingiere leche de soja cruda, puede provocar una intoxicación alimentaria.

3. Yuca: Las raíces, tallos y hojas de la yuca contienen sustancias tóxicas. Si comes yuca cruda o poco cocida o bebes su sopa, sus toxinas pueden provocar parálisis nerviosa. causar parálisis permanente.

4. Patatas germinadas: la toxina en las partes germinadas de las patatas, la solanina, es de decenas a cientos de veces mayor que la de la parte carnosa, una vez ingerida por error, provoca una leve alteración de la conciencia, dificultad para respirar y graves. En algunos casos puede causar la muerte por insuficiencia cardíaca y parálisis del centro respiratorio.

5. Azucena fresca: La azucena contiene colchicina, una toxina que puede provocar síntomas de intoxicación como sequedad de garganta, sensación de ardor en el estómago y hematuria. Antes de comer, primero debe hervir el lirio de día, hervirlo bien y blanquearlo en agua hirviendo antes de cocinarlo y comerlo.

6. Tomates verdes: Los tomates verdes contienen la sustancia tóxica solanina. Comer estos tomates verdes inmaduros provocará una sensación amarga en la boca y puede provocar síntomas de intoxicación como náuseas y vómitos. comerlos crudos.

7. Jengibre podrido: El jengibre podrido produce un safrol altamente tóxico. Cuando las personas ingieren esta toxina, incluso en pequeñas cantidades, puede provocar intoxicación y degeneración de las células del hígado.

8. Brotes de bambú crudos: Los brotes de bambú frescos contienen glucósidos cianogénicos tóxicos. Comer brotes de bambú crudos o poco cocidos también puede provocar intoxicación alimentaria.

Si una mujer embarazada tiene dudas sobre un determinado alimento que quiere comer, es posible que desee consultar a un médico y pedirle a un especialista que juzgue si puede comer ese alimento y con qué frecuencia debe comerlo en función. sobre su propia condición. Cabe señalar que algunas mujeres embarazadas no son aptas para comer demasiado de algunos alimentos debido a su eficacia y otras razones. Por ejemplo, cangrejos, cebada, etc. Si una mujer embarazada sana ingiere una pequeña cantidad de los siguientes alimentos durante el embarazo, no hay necesidad de preocuparse demasiado, generalmente no es un problema grave.