La auténtica receta de pato hervido Hakka, cómo hacer delicioso el pato hervido Hakka

Materiales de preparación: pato, sal,

1. Un pato pelado, primero poner una cucharada de sal en la panza del pato, hervir el agua y poner el pato en la olla, como tal. se muestra en la imagen de abajo.

2. Después de poner el pato en la olla y hervir, se debe levantar para controlar el agua para que la panza del pato se pueda calentar de manera uniforme. Se debe levantar al menos tres veces para controlar el agua. agua.

3. Recuerda que después de controlar el agua, dale la vuelta al pato y cocínalo con frecuencia, no siempre lo cocines por un lado, como se muestra en la imagen de abajo.

4. Después de cocinar durante unos 20 minutos, utiliza palillos para pinchar las piernas de pato, como se muestra en la siguiente imagen.

5. Si no sale sangre significa que está cocido. Si todavía sale sangre, continúa cocinando un rato.

6. capa de aceite de maní Aplicar el aceite de maní antes de proceder Cortar en trozos y servir en un plato.