¿Se pueden utilizar etiquetas de seguridad como certificados?
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Logotipo de alimentos verdes
Introducción del logotipo: Alimentos verdes se refiere a la plantación, cultivo y aplicación de alimentos orgánicos en un entorno, tecnología de producción y estándares higiénicos. El fertilizante es un alimento seguro, de alta calidad y nutritivo certificado por una organización autorizada y con una marca especial.
Ámbito de aplicación: Hoy en día, cuando se aboga por una vida saludable, los alimentos verdes se han convertido en la primera opción de consumo de las personas. Ahora, muchos consumidores van a las tiendas a comprar alimentos. Si ven una señal verde, es posible que se sientan más tranquilos. Las variedades de alimentos verdes incluyen principalmente cereales, aceite, carne, productos lácteos, huevos, bebidas, vino, café, cacao, té, etc.
Recordatorio: ahora, impulsadas por las ganancias, algunas empresas han ampliado el alcance del uso de etiquetas verdes, han vencido su uso y han abusado de ellas. Cuando los consumidores compran alimentos verdes, deben reconocer claramente si el logotipo de alimentos verdes y el tiempo de registro han expirado para evitar ser engañados.
Marca "QS"
Introducción de la marca: los productos con la marca "QS" indican que el producto ha pasado la inspección obligatoria y puede ingresar al mercado para su venta. Se trata del sistema de acceso al mercado de calidad e inocuidad de los alimentos basado en el sistema de licencias de producción de alimentos. La marca "QS" consta del prefijo inglés "QS" y el carácter chino "calidad y seguridad".
Ámbito de aplicación: Según la normativa nacional, alimentos procesados nacionales como arroz, fideos, aceite, salsa de soja y vinagre, productos cárnicos, productos lácteos, bebidas, condimentos, fideos instantáneos, galletas, alimentos enlatados. , etc. deben tener la marca "QS" antes de salir de fábrica para la venta.
Recordatorio: al comprar cosas, además de si hay QS en el paquete de alimentos, también debes prestar atención al número de registro y la fecha de certificación.
Etiqueta de alimento orgánico
Introducción al logo: Alimentos orgánicos es un término internacional, traducido literalmente del inglés Organic Food. Lo "orgánico" mencionado aquí no es un concepto químico, sino que se refiere a todos los productos agrícolas y secundarios y su procesamiento que adoptan un método de cultivo y procesamiento orgánico, los productos cumplen con los requisitos y estándares internacionales o nacionales de alimentos orgánicos y están certificados por autoridades nacionales. agencias de certificación del producto.
Ámbito de aplicación: los alimentos orgánicos certificados actualmente incluyen principalmente productos de cultivos orgánicos ordinarios (como cereales, frutas, verduras, etc.), productos de té orgánicos, productos de hongos comestibles orgánicos, productos ganaderos y avícolas orgánicos, productos orgánicos. productos acuáticos, productos apícolas orgánicos, productos silvestres recolectados y productos procesados utilizando los productos anteriores como materia prima. Hoy en día, la producción de alimentos orgánicos de China es todavía muy pequeña. Los alimentos orgánicos que se venden en el mercado de Quanzhou son principalmente verduras, arroz, té y miel.
Recordatorio: "Orgánico" no significa que un alimento sea nutritivo o saludable para el corazón. De hecho, incluso los alimentos orgánicos pueden tener un alto contenido de calorías, sal u otros ingredientes que las personas deberían evitar.
Marca de productos agrícolas libres de contaminación
Introducción a la marca: Productos agrícolas libres de contaminación significa que el entorno de producción y el proceso de producción cumplen con los estándares relevantes, los residuos de sustancias tóxicas y nocivas son controlados dentro del rango de calidad segura y han sido aprobados por el Ministerio de Agricultura. Productos agrícolas aprobados que pueden utilizar los signos pertinentes. Se certifican cada tres años.
Ámbito de aplicación: Los productos agrícolas libres de contaminación en un sentido amplio incluyen productos agrícolas orgánicos, alimentos naturales, alimentos ecológicos, alimentos verdes y alimentos libres de contaminación. Actualmente, los productos vegetales, ganaderos, agua, leche y huevos comercializados han obtenido la certificación de productos agrícolas libres de contaminación. En el mercado de Quanzhou hay muchas variedades de productos agrícolas, frutas y verduras libres de contaminación.
Recordatorio: la marca de producto agrícola libre de contaminación es una marca de certificación adjunta a productos o empaques de productos que han obtenido la certificación nacional unificada de producto agrícola libre de contaminación. Los signos y patrones de productos agrícolas libres de contaminación impresos en envases, etiquetas, anuncios e instrucciones no pueden considerarse productos agrícolas libres de contaminación.
Yin Zhongzheng
Introducción del logotipo: todas las bebidas que hayan pasado la certificación de "consumo seguro" pueden utilizar el logotipo de "consumo seguro" en el empaque, las etiquetas, la publicidad y los anuncios de sus productos. instrucciones, proporcionando a los consumidores información verdadera y confiable sobre la seguridad de las bebidas.
Ámbito de aplicación: La marca de bebidas china se utiliza principalmente para bebidas seguras que han pasado inspecciones, incluidas bebidas de frutas y verduras, alcohol, refrescos y bebidas funcionales.
Recordatorio: este logotipo suele aparecer en los envases de bebidas funcionales en el mercado de Quanzhou.
Marca HACCP
Introducción de la marca: HACCP significa Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control. Es un método científico, razonable y sistemático para garantizar la seguridad de los alimentos durante la producción, procesamiento, fabricación, preparación y consumo. Identificación, evaluación y control de peligros.
Ámbito de aplicación: En los últimos años, a medida que la gente de todo el mundo ha prestado cada vez más atención a la seguridad e higiene de los alimentos, la industria alimentaria y sus consumidores se han convertido en el principal impulsor para que las empresas soliciten la certificación del sistema HACCP. . Este tipo de marca generalmente se coloca en el embalaje de alimentos importados (incluidas bebidas importadas, alimentos frescos y productos lácteos importados). En Quanzhou, los productos con etiquetas HACCP se pueden comprar en grandes supermercados y tiendas de alimentos importados.
Recordatorio: en general, los alimentos marcados con HACCP se pueden consumir con confianza, porque la introducción del sistema HACCP durante el proceso de prueba puede identificar efectivamente si los aditivos alimentarios exceden los estándares y controlar los peligros potenciales durante el procesamiento de alimentos.
Etiqueta de alimentos saludables
Introducción al logotipo: Los alimentos saludables se refieren a productos con funciones de cuidado de la salud que han obtenido la aprobación de alimentos saludables emitida por la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos. También llamada "comida con sombrerito azul".
Ámbito de aplicación: Como sugiere el nombre, las etiquetas de alimentos saludables se utilizan principalmente para productos saludables, como bebidas saludables (bebidas y té), suplementos nutricionales, etc.
Recordatorio: hoy en día, algunas empresas están promocionando las funciones sanitarias de algunos alimentos comunes para obtener ganancias. Las etiquetas de los envases de estos alimentos son similares a las de los alimentos saludables, pero no hay una marca de "sombrero azul" de alimentos saludables y no se puede garantizar su eficacia, así que asegúrese de reconocer la marca del "sombrero azul" al comprar.
El logotipo de granos y aceites seguros
Introducción al logotipo: El grano y aceite seguros se refiere a los productos de granos y aceites producidos por empresas procesadoras de granos y aceites en estricta conformidad con los estándares nacionales para arroz, fideos y aceite comestible.
Ámbito de aplicación: Los productos de granos y aceites de Anxin incluyen arroz Xinxin, harina Xinxin y aceite Xinxin.
Recordatorio: al comprar granos y aceite, preste atención al fabricante, la dirección de la fábrica, el nombre del producto, los estándares de ejecución, la fecha de producción, la vida útil, etc. , y acudir a tiendas y fabricantes habituales para comprar, y conservar el comprobante de compra.
Marca de conversión orgánica
Introducción de la marca: Según la práctica internacional, todas las bases agrícolas orgánicas deben pasar por un período de conversión de 1-3 años, es decir, dentro de 1-2 años de Al solicitar la certificación, los productos agrícolas producidos en el sitio se denominan productos de conversión orgánica.
Ámbito de aplicación: dado que la agricultura orgánica de mi país aún no está madura, muchas granjas recién han comenzado a ingresar al proceso de conversión orgánica, por lo que los alimentos orgánicos que han completado el proceso de conversión orgánica de las tierras agrícolas y los sistemas de manejo no pueden ser suministrado inmediatamente al mercado Prevé el suministro de productos convertidos orgánicamente al mercado. Los alimentos de conversión orgánica actualmente en el mercado incluyen dátiles rojos, miel, condimentos, etc.
Recordatorio: al comprar alimentos orgánicos, se deben reconocer dos signos: uno es el signo nacional, que es el patrón de anillo nacional, y el otro es el signo de la agencia de certificación.