Cómo elegir una sartén Marcas de sartenes recomendadas
Cómo comprar un wok
Cómo comprar un wok 3. La parte caliente en la parte inferior del wok se conoce comúnmente como la parte trasera del wok. El trasero grande es malo porque es demasiado lento. Se necesita tiempo y esfuerzo para poner la olla en la olla.
Cómo elegir un wok 4. Hay woks de diferentes grosores, y los finos son mejores. Algunas ollas de hierro pueden ser más gruesas por un lado y más delgadas por el otro. Esto se debe a una desalineación del modelo. Estas ollas de espesor desigual no son buenas. Al comprar, puede girar el fondo de la olla hacia arriba, sostener la superficie cóncava en el centro de la olla con los dedos y golpearla con un objeto duro. Cuanto más fuerte sea el sonido de la olla y mayor sea la vibración de la mano, mejor. Este método también se puede utilizar para probar la olla en busca de grietas. Suelen aparecer grietas en el borde de la olla porque es más delgado.
Cómo elegir un wok 5. Si el wok tiene manchas de óxido, no necesariamente significa que la calidad sea mala. El brillo de la olla tiene poco efecto sobre la calidad. Porque la sustancia que hace que la olla brille es el grafito. El uso de grafito en la fundición es utilizarlo como revestimiento refractario. Cuando se funde la vasija, el grafito desempeña objetivamente la función de evitar que la vasija se oxide. Una maceta con manchas de óxido indica que ha estado almacenada durante mucho tiempo. Cuanto más tiempo se almacene la olla, mejor, porque la estructura interna de la olla puede ser más estable y menos propensa a agrietarse cuando se usa por primera vez.
Cómo elegir un wok 6. Mango: El mango de una sartén antiadherente debe ser firme y liso.
Recomendación de marca de wok
Recomendación de marca de wok 1: Zwilling
1731 Marca alemana de fama mundial, una de las marcas comerciales más antiguas, diez grandes marcas de wok. El 13 de junio de 1731 d.C., que era la constelación de Géminis en el calendario occidental, nació la marca Zwilling en la ciudad de Solingen en el río Rin en Alemania. Como en aquel momento no existía una oficina de marcas, la marca se anunció en una iglesia local. Es una de las marcas comerciales más antiguas de la historia de la humanidad y la encarnación de una calidad excepcional y una leyenda inmortal. Con su misteriosa fórmula de acero y su tecnología única de forjado de hielo, se ha convertido en un símbolo clásico de máxima calidad de vida y espíritu perfecto.
Marca recomendada de sartenes dos: Fissler Fissler
Una de las marcas de menaje de cocina más antiguas y actualmente una de las más caras del mundo, la marca de sartenes. Los utensilios de cocina desempeñan un papel cada vez más importante en nuestras vidas y la vida en la cocina se ha convertido cada vez más en un criterio importante para medir la calidad de vida. En Alemania existe una marca de utensilios de cocina llamada Fissler, que siempre ha sido defensora y defensora de una nueva vida saludable en la cocina. Hoy en día, esta marca de utensilios de cocina de renombre mundial ha entrado y arraigado en China y continúa su viaje legendario.
Esta es la introducción sobre cómo elegir una sartén y las marcas de sartén recomendadas. En comparación con las ollas de hierro, las sartenes son antiadherentes y el calor es más fácil de controlar. Si cenas para 1 a 3 personas, ¡una sartén pequeña puede satisfacerte!