Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿A quién debo llamar para la instalación del almacenamiento en frío de té en Ningbo?

¿A quién debo llamar para la instalación del almacenamiento en frío de té en Ningbo?

Lu'an Guapian es uno de los diez tés más famosos de China y el té verde de mejor calidad. Precisamente porque mi ciudad natal es el origen de Lu'an Guapian, cada vez que veo gente maravillada por Lu'an Guapian, siempre siento un sentimiento de orgullo en mi corazón.

La principal zona productora de Lu'an Guapian se encuentra en el condado de Jinzhai, una antigua zona revolucionaria conocida como la "cuna de los generales". Está enclavado en el abrazo de las montañas Dabie. Los bosques de té verde de todas las montañas y llanuras son como un ejército de guardias que protegen el condado de Jinzhai en todo momento. En las montañas Dabie hay niebla durante todo el año. Las personas que pisan por primera vez esta tierra roja y ardiente a menudo no saben si están en el cielo o en la tierra. A menudo se lamentan de que "los barcos navegan sobre las olas azules y la gente viaja en el mundo de las imágenes". En este lugar lleno de aura, se nutre el espíritu de la naturaleza, Lu'an Guapian. Lu'an Guapian no solo crece en un lugar especial, sino que también tiene diferentes métodos de recolección. Debido a que las hojas son suaves y nutritivas, los recolectores de té sólo recogen las hojas jóvenes y fuertes de las ramas de té. Se dice que Lu'an Guapian es el único té verde en China que sólo deja hojas.

Para elaborar excelentes rodajas de melón Lu'an, no basta con depender únicamente de condiciones de producción superiores y métodos de recolección únicos. Es necesario utilizar la olla cruda original, escoba de mango, carbón de castaña, sofreír a fuego alto para que se seque y sofreír manualmente. Hay hasta 9981 procesos antes y después. Cada hoja de té no tiene tallo ni brotes, y tiene un color tan suave y fresco como la esmeralda y tan húmedo como la escarcha. Después de preparar la sopa de té, las hojas que originalmente estaban enrolladas en ambos extremos pasaron la prueba del agua hirviendo y volaron hacia arriba y hacia abajo como preciosas mariposas verdes; como hojas de otoño girando en el viento, balanceándose y revoloteando como un borracho que no podía; Ni siquiera caminar. Estable, tropezando, tropezando, como si no pudiera encontrar el camino a casa. Cuando llega, el aroma del té mezclado con vapor caliente golpea tu cara, intoxicando involuntariamente a la gente en esta maravillosa cultura del aroma del té. Después de la comida, nos sentamos y tomamos un sorbo de té. El rico aroma del té llenó todo nuestro cuerpo y la vitalidad natural de Luan Guapian agitó todo nuestro cuerpo. Por eso, Luan Guapian no es sólo una bebida para aliviar el calor del verano y calmar la sed, sino también una buena medicina para despejar la mente, mejorar la vista, refrescar el cerebro y eliminar la fatiga. También es un buen producto de salud para la digestión y la desintoxicación.

Dado que Lu'an Guapian tiene tantas cualidades excelentes, ¿cuántas historias legendarias han quedado en la larga cultura del té de la patria?

Según la investigación textual, ya en el "Libro del té" de la dinastía Tang, Lu'an Guapian tenía la reputación de "Liu'an (té) en Luzhou", dijo el científico de la dinastía Ming, Xu Guangqi; En su libro "El libro completo de asuntos agrícolas", "El té en la prefectura de Lu'an es el mejor té". Li Dongyang, Xiao Xian y Li Shishi, todos de la dinastía Ming, también lo mencionaron muchas veces en ". Oda del té de Liu'an" y dijo: "Siete tazones de brisa fresca provienen de Lu'an". Los viejos clásicos de Lu Yu "dejan la mejor calidad" y elogiaron mucho a Lu'an Guapian. Lu'an Guapian figuraba como un "tributo" en la dinastía Qing, y "Lafayette" de la emperatriz viuda Cixi también lo otorgó a los catorce meses de Aliang. El gran escritor Cao Xueqin escribió más de 80 lugares en "Un sueño de mansiones rojas", especialmente el té probado en "Miaoyu Tea" fue Lu'an Guapian, lo que realmente conmovió y enorgulleció a la gente de Lu'an.

Nuestro profesor Yin es un fiel seguidor de "Lu'an Guapian". En su escritorio, no solo están amontonados nuestros libros de tareas, sino que a menudo hay una o dos cajas de "melón Lu'an" junto a los libros de tareas. Según otros profesores, cada vez que regresa a la oficina después de clase, la profesora Yin siempre prepara una taza de té Luang Gua aromático en su tiempo libre. Según el maestro Yin, después de beber una taza de té Lu'an Guapian con una fuerte fragancia, el arduo trabajo y la fatiga de una clase han borrado la fragancia de la taza de té Lu'an Guapian.

Al escribir esto, no puedo evitar pensar en el poema escrito por el maestro Yin: “La primavera pide té de melón, sigue siendo la montaña Lu'an”. ¿Un pueblo que expresa su amor por Lu'an Guapian?

Comentarios de los padres: La tarea es una idea que tienes en mente. Sólo los pensamientos más auténticos pueden producir composiciones conmovedoras. Este artículo está escrito superficialmente como "Película colgante de Liu'an", pero en realidad expresa un amor incomparable por mi ciudad natal. Aunque las palabras y expresiones de algunos niños no son lo suficientemente emocionantes, todavía hay ventajas en términos de sus habilidades de escritura.