Mi hijo me preguntó cuál es la diferencia entre el aceite de sésamo negro y el aceite de sésamo blanco. ¿Cómo puedo responder fácilmente?

Comer regularmente semillas de sésamo negro es útil para prevenir o aliviar la presión arterial alta; las semillas de sésamo son un alimento rico en fibra dietética, con un contenido del 28% en semillas de sésamo negro y del 20% en semillas de sésamo blanco. Esta es obviamente una razón importante por la que se consume sésamo. Las semillas pueden hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. El aceite de sésamo contiene ácido oleico de sésamo, por lo que tiene una fragancia única. Por su alto contenido en vitamina E, tiene efectos antioxidantes. El consumo regular puede eliminar los radicales libres y retrasar el envejecimiento.

2. La diferencia entre el aceite de sésamo negro y el aceite de sésamo blanco

Todo el mundo conoce la diferencia entre el sésamo negro y el sésamo blanco, es decir, sus colores son diferentes, uno es blanco y el otro. el otro es negro. No sé si alguna vez has oído hablar de ese dicho: "Las semillas de sésamo blancas son mejores para obtener aceite, las semillas de sésamo negras son mejores para extraer aceite". Esta frase significa que entre las semillas de sésamo blancas y las semillas de sésamo negras, las semillas de sésamo blancas son mejores. más adecuado para la extracción de aceite, y las semillas de sésamo negro son más adecuadas para la extracción de aceite. Se utiliza para tomar tónicos o cocinar directamente.