¿Cuántos tipos de whisky existen? ¿Qué tipos de whisky existen?

El whisky es un aguardiente que se elabora destilando alimentos de grano y luego envejeciéndolos en barriles de madera. Hay tres grandes clasificaciones principales de whisky, a saber, el whisky de malta, el whisky de grano y el whisky mezclado. El whisky se divide en whisky de pura malta y whisky de pura malta. Al mismo tiempo, los principales países productores de whisky son Estados Unidos, Canadá, Escocia, Irlanda y Japón, y también tienen sus propias características.

Tres categorías de whisky

Whisky de malta:

El sabor es más dulce. Cada destilería tiene un estilo diferente, normalmente con alambiques de cobre. Se elabora mediante dos veces. destilación y el costo es mayor. También se puede dividir en las siguientes dos categorías según los diferentes procesos de elaboración:

Single Malt:

Whisky elaborado únicamente con malta de cebada en la misma destilería y almacenado en diferentes barricas de roble. mezclado con agua y diluido con agua tiene una concentración de alcohol de aproximadamente 40 a 50%. Es el tipo más común y popular entre los consumidores en Taiwán. Entre ellos, existen dos tipos de whisky de malta: "Original Cask Strength" y "Single Cask". El primero se mezcla directamente y se embotella sin diluir y tiene una mayor concentración, el segundo es whisky extraído de una sola barrica de roble y embotellado; directamente antes de salir de la fábrica. Por lo general, la etiqueta del vino indicará el número de barril y otros detalles de elaboración. La cantidad es pequeña y es bastante popular entre los coleccionistas.

Pure Malt:

Solía ​​llamarse Blended Malt, pero hace unos años Escocia la rebautizó oficialmente como Pure Malt, que hace referencia al uso de las dos destilerías mencionadas anteriormente. malta de cebada para elaborar, mezclar y embotellar el whisky.

Whisky de Granos:

Elaborado a partir de granos, destilado y envejecido mediante el mismo proceso, tiene un sabor más especiado, con un aroma y sabor a grano bastante fuerte, normalmente producido en grandes cantidades en alambiques continuos, de menor costo; menos comúnmente se venden por separado; generalmente se mezcla con whisky de malta para hacer whisky mezclado y se vende.

Whisky Blended:

Es una mezcla de whisky de malta y whisky de grano, que representa más del 80% de las ventas de whisky en el mundo. Persigue dulzura, redondez, untuosidad y untuosidad. Sabor. Cada marca tiene sus propias características. Los cinco principales países productores de whisky

Además de clasificar las materias primas, mucha gente también suele utilizar los cinco principales países productores para distinguir el whisky. En orden de producción total, son Estados Unidos, Escocia, Canadá. Japón e Irlanda.

Whisky americano:

Característicamente utiliza maíz como principal materia prima. El tipo más famoso es el whisky bourbon originario de Kentucky, que requiere más del 51% de maíz como materia prima. , elaborado mezclando centeno, malta de cebada y otros cereales, y luego envejecido en barricas nuevas de roble blanco americano durante al menos 2 años, con un sabor fuerte.

Whisky escocés:

El gobierno británico estipula que debe elaborarse íntegramente en Escocia, utilizando únicamente agua y malta de cebada como materia prima. Se destila dos veces y se envejece en barricas de roble durante varios días. más de 3 años arriba, y la concentración de alcohol de embotellado no puede ser inferior al 40%. Según las diferentes áreas de producción, se divide en cinco regiones principales: tierras altas, tierras bajas, Islay, Speyside y Campbelltown. Debido a que el terreno y el clima son muy diferentes, el sabor también es muy diferente y es el más apreciado por los taiwaneses.

Whisky canadiense:

Elaborado principalmente a partir de una mezcla de centeno, maíz y cebada. El cuerpo principal es whisky de grano producido por destilación continua. El sabor suele ser más ligero y se suele utilizar como whisky. un whisky.

Whisky japonés:

Las materias primas y la tecnología japonesas se originan en Escocia, pero las diferentes destilerías tienen procesos de producción en constante cambio. El sabor es variado y el sabor es suave y suave, adecuado para. agregando agua.

Whisky irlandés:

Similar al whisky escocés, pero la materia prima principal es cebada y una pequeña cantidad de centeno, trigo y avena. Se necesita destilar tres veces y tiene un tiempo de maduración. Sabor refrescante. Puro. ?