¿Cómo mantener la cortina de bambú para sushi?
Primero, las recién compradas deben lavarse con jabón para platos antes de usarlas. El mantenimiento consiste en enjuagarlo después de cada uso, secarlo en un lugar soleado y limpiarlo con jabón para platos después de unos dos o tres meses.
En segundo lugar, límpielo después de su uso, luego séquelo al sol, envuélvalo con un trapo limpio y guárdelo en un armario, pero manténgalo en un armario ventilado y no lo ponga con cosas que estén húmedos o mojados juntos, es más fácil enmohecerse.
En tercer lugar, generalmente es mejor utilizar cortinas anchas de bambú de color verde. Excepto que elija el tamaño según cuánto gana a la vez. No es nada lujoso, no compres unos demasiado caros, porque cada uno no durará demasiado. Unos 2 o 3 yuanes cada uno son suficientes. Además, límpialo con un trapo cada vez que lo uses, extiéndelo para que se seque y úsalo la próxima vez.