Cómo lavar adecuadamente frutas y verduras

Limpiar frutas y verduras requiere habilidades. A continuación, le presentaré el método correcto para limpiar frutas y verduras. Bienvenido a leer. Cómo limpiar correctamente frutas y verduras

1. Limpieza de pesticidas residuales: La mejor forma es enjuagar con abundante agua del grifo, luego remojar en agua salada al 1% durante diez minutos y finalmente enjuagar con agua limpia.

2. No utilice detergente para la limpieza: la piel de las frutas y verduras es fina y arrugada. Si utiliza detergente, penetrará fácilmente en las frutas y verduras desde la superficie dañada. agentes fluorescentes que tienen efecto blanqueador, existe riesgo de cáncer, incluso si se utilizan detergentes etiquetados como "para vegetales", sus efectos son aproximadamente los mismos. Incluso los detergentes etiquetados como "para verduras" pueden contener sustancias nocivas.

3. Utilice un cepillo de cerdas suaves para limpiar: Los pepinos, los pimientos, el melón amargo y otras frutas y verduras que no se pueden pelar y cocinar tienen superficies irregulares y los residuos de pesticidas son difíciles de limpiar. En particular, utilice un cepillo de cerdas suaves para ayudar a limpiar.

4. Lavar la col, la col y otras verduras de hoja: desechar las hojas exteriores y enjuagar las hojas peladas una a una. Las hortalizas de hoja crecen gracias a la aplicación de pesticidas. La mayoría de los residuos de pesticidas se encuentran en las hojas esparcidas en el exterior. Por razones de seguridad, es mejor desechar las hojas exteriores. En cuanto a las hojas interiores, es necesario pelarlas pieza por pieza y limpiarlas con cuidado.

5. Limpiar verduras verdes, col china, etc.: Limpiarlas hoja a hoja. Debido a que las verduras de hoja suelen tener forma abierta, los pesticidas permanecen en la superficie de la hoja y a menudo se acumulan a lo largo del pecíolo en la base del tallo. Si no se realiza una limpieza hoja por hoja, los pesticidas no se eliminarán fácilmente.

6. Las verduras con picaduras de insectos requieren menos fumigación con pesticidas y son más seguras. Para satisfacer la psicología de los consumidores, los agricultores tienen que rociar una gran cantidad de pesticidas para proteger sus cultivos durante la siembra. Sin embargo, algunos agricultores suelen cosechar antes del período de cosecha, si solo prestan atención a la apariencia de los cultivos intactos. los consumidores serán las víctimas.

7. Compra frutas y verduras de temporada. Porque en condiciones climáticas que no son adecuadas para el crecimiento, los agricultores cultivan deliberadamente para obtener ganancias, y a menudo requieren una gran cantidad de pesticidas para su mantenimiento, lo que aumenta el riesgo de residuos de pesticidas.

8. Las verduras y frutas que deben pelarse deben pelarse para eliminar la mayoría de los residuos de pesticidas y hacerlas más seguras para comer. Elija utilizar cultivo en jaulas o en bolsas como protección para producir frutas y verduras, y etiquete la dosis segura de acuerdo con la dosis recomendada por la unidad de insumos agrícolas.

9. Los cultivos cosechados continuamente contienen más residuos de pesticidas, por lo que se debe prestar especial atención. Los cultivos cosechados en cultivo continuo, como guisantes, frijoles, pepinos, pepinos, puerros, etc., tienen un período de cosecha prolongado y deben seguir fumigándose con pesticidas para evitar que algunos cultivos inmaduros sean infestados por plagas, por lo que habrá más residuos de pesticidas.