Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - ¿Cómo hacer un buen trabajo en la industria de la gestión de catering? ¿Es correcto elegir un buen software de gestión?

¿Cómo hacer un buen trabajo en la industria de la gestión de catering? ¿Es correcto elegir un buen software de gestión?

Mi amigo es organizador de banquetes, así que entiendo mejor las razones:

1. El software en sí no es lo suficientemente completo: debido a que las adquisiciones no están informatizadas, la gestión del almacén no está informatizada, por lo que hay mucha información sobre el producto. La propia empresa está dividida en departamentos de gestión, no existe una interfaz para que el software realice todos los datos de compra, venta e inventario;

2. Hay muchas empresas de catering con gran escala y gran tráfico, y Han establecido muchas sucursales en todo el país. Sin embargo, el software en sí tiene problemas con la sincronización entre múltiples agencias y la seguridad de la red, por lo que esas sucursales sólo pueden administrarlo ellas mismas y pueden generar informes mensuales.

3. Para las empresas de software, no piense en el catering como tal. Hay muchos tipos de empresas de catering que tienen necesidades de información completamente diferentes y que deben procesarse rápidamente. la cena requiere CRM; la cena general de Nochevieja requiere compras, ventas y almacenamiento de Unify; las cadenas deben comunicarse entre sí y cada una tiene su propio enfoque. Así que elige el mejor para abrirte paso primero.

4. El software por sí solo no es suficiente. Deben generar códigos de barras y administrar entradas juntos. Cada código de barras corresponde a un artículo comprado y a cada plato del menú. Al comprar y enviar productos, se debe utilizar un dispositivo de escaneo para ingresarlos en la computadora, de modo que la comida pueda servirse rápidamente. Esta es la manera de resolver el problema de las fuentes de información, para que el software realmente funcione y haga que los empresarios estén dispuestos a gastar dinero en él.