Cómo hacer brócoli

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

500g de brócoli

Condimentos

Sal

5g

Pollo en polvo

2 gramos

Pimienta de Sichuan

5 gramos

Pimiento rojo seco

Una cantidad adecuada

Aceite vegetal

Cantidad moderada

Azúcar refinada

2 gramos

Método de brócoli simple

1 Brócoli cortado en trozos pequeños, luego lavar y escaldar en una olla. El brócoli tendrá un sabor delicioso si lo blanqueas por un tiempo, pero no sabrá bien si lo blanqueas por mucho tiempo. Entonces, ¿cuándo es el mejor momento de cocción para blanquear? Yo tengo un truco aquí, que consiste en poner el brócoli en agua fría y apagar el fuego cuando el agua hierva. En este momento, debes pescarlo inmediatamente.

2. Enciende el fuego y vierte aceite. Cuando el aceite esté 50% caliente, agrega el pimiento y el pimiento, luego el brócoli. No es necesario freír por mucho tiempo. ¿Cuántas veces hay que añadir sal y azúcar (no es necesario añadir más)? Apagar el fuego y espolvorear un poco de pollo en polvo.