Esquema paso a paso del curry de gambas casero, cómo hacer curry de gambas casero.
Cómo hacer camarones al curry:
Es necesario preparar con antelación: 200 g de camarones, 25 g de cebolla, 30 g de zanahoria, 15 g de curry, 4 g de ajo picado, 2 g de sal, 40 ml de leche, 2 g de esencia de pollo.
1. Quitar las barbas a las gambas, picar la cebolla y picar la zanahoria.
2. Poner en la olla aceite de cocina, agregar el ajo picado y la zanahoria picada, está bien caliente.
3. Agregue el curry y la leche, vierta los camarones y revuelva uniformemente.
4. Agrega la sal y la esencia de pollo, sofríe uniformemente, agrega las cebolletas picadas y sofríe uniformemente.
Imagen del curry de gambas terminado