¿Cómo comer estofado de forma saludable?

Las verduras contienen una gran cantidad de vitaminas y clorofila, y son en su mayoría alimentos fríos. No solo pueden eliminar los alimentos grasosos y complementar la deficiencia de vitaminas del cuerpo en invierno, sino que también tienen efectos refrescantes, desintoxicantes y. reduciendo el fuego. Sin embargo, las verduras no deben cocinarse durante mucho tiempo, de lo contrario perderán la mayor parte de su valor nutricional y su efecto de extinción de incendios.

2. La comida está fría, pero pasará un tiempo antes de que puedas comerla.

Cuando muchas personas comen verduras, la comida caliente llega directamente a la boca. Si bien esto se siente genial y emocionante, en realidad les quema la garganta y es muy perjudicial para su salud. La forma correcta es poner el plato en un bol, mojarlo en un poco de salsa y ya estará casi frío. En este momento, llegará a la boca y la temperatura bajará, lo que no dañará directamente el esófago.

3. Coma alimentos básicos

Cuando muchas personas comen estofado, comen varios platos juntos y se sienten llenos mientras comen. De hecho, este enriquecimiento es sólo una ilusión. Era una ilusión de que mi estómago estaba lleno, o podría ser que me sentía entumecido debido a la estimulación de los chiles. Pero después de comer estofado, debes comer una cantidad adecuada de alimentos básicos. Incluso un plato pequeño de arroz será muy beneficioso para el cuerpo.

4. Poner un poco de tofu con moderación

Algunos tofu contienen yeso. Poner tofu adecuadamente en una olla caliente no solo puede complementar la ingesta de varios oligoelementos, sino que también desempeña el papel del yeso para eliminar el calor, purgar el fuego, aliviar la irritabilidad y calmar la sed.