Versión casera de pollo asado con aceite de cebolleta
¡El pollo estofado con aceite de cebolleta es una comida estupenda! ¡Termina la casa con un aroma fresco y jugoso! Dos platos de sopa y arroz no son suficientes, jaja
Es muy sencillo, date prisa y acomódalo~
Ingredientes:
Muslos de pollo, cebolla.
Encurtidos:
Muslos de pollo deshuesados y cortados en cubitos, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, 2 cucharadas de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de ostras, media una cucharada de pimienta, sal, 1 cucharada de almidón, revuelva uniformemente y deje marinar durante 30 minutos.
Práctica:
1. Muslos de pollo deshuesados y cortados en cubitos, salsa de soja, salsa de soja oscura, vino de cocción, aceite, pimienta y sal, y almidón; 2. Sofreír con aceite la cebolla y el jengibre;
3. Freír hasta que se doren
4. Retirar y desechar
5. y sofreír por ambos lados;
6. ¡Espolvoree con cebolla verde picada y sirva!