Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - El nombre de la merienda

El nombre de la merienda

¡Hola!

Variedades de snacks nacionales (por región):

Dumplings

Tangyuan o Yuanxiao

Rollitos de primavera

Primavera panqueques

Zongzi

Nomits

Fuerte Lianrong

Bollos de pasta de frijoles

Huevos de té

Boniato confitado

Bocadillos al vapor

Bollos al vapor

Bollos de cerdo asados

Leche de soja

Tofu Pudin/Pudin de Tofu O tofu

Vino fermentado o dulce, puré

Juanjian

Rodajas de berenjena rellenas

Caja Lotus

Jiang Miou

Albóndigas fritas

Sophora japonica al vapor

Uno: Noreste:

Pastel al horno colgante

Pastel de canción

Saqima

Dos: Heilongjiang

Salchicha de Harbin

Pan Qiu Lin

Arroz amarillo Pastel cortado

3: Jilin

Dalianggao

Pastel de hojas de vidrio

Puf (puf pegajoso)

¿Cuál es la apariencia de los panqueques?

Fideos fríos Yanji

Dagao

Kimchi coreano

Panqueques de tocino Li Liangui

Cuatro: Liaoning

Albóndigas de Laos

Albóndigas de caballo al vapor

Tortitas de tocino Li Liangui

Fideos fríos Shenyang Xita

Shenyang Huitou

Sichuan Malatang (bocadillo de Shenyang)

Morcilla de carne blanca

Cinco: Norte de China

(Norte de China Principalmente pasta)

Fideos estofados

Sopa de bolas de masa

Orejas de gato

Lehe Noodle House

Albóndigas fritas

Tortas fritas

Bolas de sésamo fritas

Tortas de arroz glutinoso

Bollitos de pasta de judías

Shaobing de ternera

Hacer un fuego.

Cabeza de oveja Baishui

Pai Cha

Sopa y fuego

Seis: Beijing

Shu Mai

Callos de cordero cocidos o callos de cerdo

Fideos Zhajiang

Hacia el centro

Hacia el río seco

Jugo de judías

Residuos de almidón de cocina

Salchicha de ajo

Sopa de castañas y cordero

Enema frito

Tang Erduo

Burro rodante, snack de Beijing

Pastel de guisantes

Pastel al vapor/bollos al vapor con relleno dulce elaborado con arroz glutinoso

Bollos al vapor con harina de castañas

Rollitos de judías

Los caracoles piden ayuda a los niños

Asado al fuego estofado

Tortas de cerdo picadas con sésamo

Tortitas de carne mendeng

Gachas de harina de mijo y azúcar

Frutas secas

Queso

Sirope de ciruela

Fritos frutos rojos

Tarta Beijing

Tofu Anning

Tofu Apestoso (también conocido como "Fangqing")

Fruta Confitada

Tanghulu

Tofu frito con sésamo

Hutazi

Pastel de lengua de ternera

Siete: Tianjin

XVIII Street Mahua

Goubuli

Pastel frito con agujeros para las orejas

Pastel de arroz crujiente

Pasta de harina sazonada

Majiang Pastel Shaobing

Guoren Zhang Peanut

Tortitas enrolladas con crujientes palitos de masa frita

Guo Liang

Región de Hebei:

Sándwich de carne de burro

Qizi Shaobing

Caramelo de sésamo

Crujiente de maní

Tarta frita (pastel estofado)

Nueve: Henan

Fideos estofados He Ji

Xiao Long Bao del primer piso

Pastel estofado Ge Ji

Amarillo relleno Corvina

Gelatina frita

Fideos

Agua Luoyang xi

Bollos fritos al vapor

Gajos de verduras fritas

Sopa picante Xiaoyao Town Hu

Soporte Gongzu

Pastel relleno de huevo

Xu: Shanxi

Fideos afeitados

Youmianwowo

Tijian

Pastel frito de trigo amarillo

Zhu Bingwenxi

Panqueque

Panqueques

Banlanzi

Mira la película

Lehe Noodle House

[Editor] Shandong

Harina hecha de tortitas

remolino de aceite

cerdo estofado Yantai

carne procesada

espuma dulce

tofu ahumado

Arroz de cerdo seco

Rebanadas de pescado

11. Región noroeste:

(Los bocadillos del noroeste están hechos de carne de res y cordero. Principal)

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Bollos remojados

Fideos fríos

Cabeza de oveja Baishui

Sopa de despojos de ternera

[editar] Mongolia Interior

Yogur

Wulimo

Doce: Guanzhong

Sopa de dumplings

Fideos de trigo sarraceno

Calabaza cabeza

Barbacoa

Carne y cordero laxos

Roujiamo

Fideos Qishan Saozi

Los pasteles de caqui son blandos

Tortas de caqui

Cuenca

Guo Kui

Gaodai

Cabeza de león

Dorado Línea Torre del Petróleo

Banquete de Dumpling (bolas de masa hervida)

Vino de arroz glutinoso

Vino Huangguinong

Agua limo

Harina de pescado

Chile, ajo, sangre de oveja

Fideos de oreja de gato

Sopa picante de pasta de albóndigas

Revolver las patatas

>Trece: Shaanxi del Norte

Adobo de patatas

Wantuo

Minjie

Arroz Qianqian

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Shaanxi del norte

Verduras amargas

Tofu Ganquan

Salchicha de carne de burro estofada

Catorce: Shaanxi del Sur

Tofu vegetal

Hanzhong Piel de arroz

Cecina de ternera Xixiang

Cerdo con helecho al vapor

Pastel de nueces

Vino de arroz negro

Décimoquinto: Gansu

Miel de Langya

Fideos desmenuzados a mano de Lanzhou

Frijoles grises

Panqueques en forma de hoja de loto

Agua de piel de albaricoque

Fideos de pescado

Jalea Tianshui

Pastel de ternera Qian Zeng

Pastel de azúcar Zhenyuan

Alta -carne de cerdo con salsa de soja

Lodo de agua

Polvo frito

Piel rellena de Gaodan

Cañón frito

Papel de cordero

Tres juegos de autos

Fan Xiao

Dieciséis: Ningxia

Gross frito

Carne cara

Rebozado frito

Haggis estofado

Gaicha

Harina musulmana frita en aceite de sésamo y Torta de Sal

Diecisiete : Qinghai

Azúcar dulce

Mysore

Orina de perro

Dieciocho :Xinjiang

Brochetas de cordero

Arroz desmenuzado

Bollos a la plancha

irritable

Fideos desmenuzados

Cordero entero asado

Carne de caballo ahumada

You Dazhi

Pezuñas de oveja

Pulmones de oveja

Cordero guisado

Xinjiang Pollo Shawan

Naren

Fideos fritos

Fideos amarillos

Diecinueve: Shanghai

Nanxiang Xiao Long Bao y otro Xiao Long Bao.

Bola de masa verde; bolas dulces de arroz verde

Baozi

Fideos con salsa de soja

Fideos con salsa de soja

Sopa fideos

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Salvado asado con salsa de miel

Zongzi

Wontons pequeños

Wontons grandes

Sopa de sangre de pollo y pato

Bollos fritos al vapor

Bocadillos fritos

Tortas de azufaifa

Judías verdes ahumadas

Brotes de bambú y soja rallada

Tortitas

Pastel de carne de rábano rallado

Palitos de masa frita

Tofu fermentado frito

Youdunzi

pastel de arroz

Menú combinado de carne, verduras y arroz

Bolas de arroz

Veinte: Jiangsu

Albóndigas de sopa de huevas de cangrejo

Bollitos al vapor

Sopa de sangre de pato en polvo

Pudin de pasas

Pastel de arroz con manteca de cerdo y azúcar

Pastel de sésamo con pasta de azufaifa

Tofu estofado

Castañas asadas con azúcar

Veintiuno: Zhejiang

Hangzhou con aroma dulce osmanthus

Té verde Hangzhou Longjing

Cebolla verde asada de Hangzhou Niños

Hangzhou Youdun'er

Pastel Hangzhou Dingsheng

Casa de fideos Hangzhou Pianerchuan

Hangzhou Banchuan

Fideos de raíz de loto del lago occidental de Hangzhou

Orejas de gato de Hangzhou

Camarones de Hangzhou Xiao Long Bao

Crisantemo blanco de Hangzhou

Tofu apestoso de Shaoxing

Verduras secas de Shaoxing

Vino de arroz de Shaoxing

Arroz glutinoso de Ningbo bolas

Wontons de Huzhou

Bolas de arroz con carne Jiaxing

Lomo de anguila frita con gambas

Bolas de pescado de Wenzhou

Bollos al vapor Zhangqian

22: Anhui

Cerebros de tofu shexiano

Tofu del condado de She

Piedra del condado de She

Arroz Erudito Huizhou

Wu Song Wei Zao Baba

Té seco 50%

Pastel de cinturón de jade Yipin

Tofu fermentado frito

Guzhen Camellia

Veintitrés: Hubei

Fideos secos calientes (el más famoso Wuhan Cai Linji)

Donuts chinos

Mian Mianwo

Palitos de masa frita envueltos en arroz glutinoso

Sopa

Pasta de frijoles Baba

Shaobao Shaobing

Fideos de arroz con carne Fuqing Wagyu

Bolsas de sopa Sijimei

Sopa a fuego lento

Cuello de pato

Tortas de luna Wang Yuxia

Tofu (el más famoso en Lao Tongcheng)

Mesa de verduras Hongshan

Tocino salteado chino con corazón

Dulce de sésamo Xiaogan

Vino de arroz Xiaogan

Pastel de tina de Huang

Pastel rectangular de arroz dulce

Pastel al horno

Pastel de Mahong

Elija rodajas

Mianyang Sanqi

Carne al vapor

Vino de arroz puré

Anguila en escabeche

Pasta de frijoles rojos

Sopa de pollo en olla de barro

Pastel de frijol mungo

Pastel de sésamo

Bolas de arroz Wufangzhai

Veinticuatro: Hunan

Fideos con carne Jinshi

Tofu apestoso del Palacio del Fuego

Deliciosos camarones (Xiaolong)

Fideos de arroz Changde

Pastel de sangre de pato de Hongjiang

Patas de cerdo estofadas

Fideos holandeses

2 Quince: Jiangxi

Pescado frito

Veintiséis: Fujian

Grupo del sur de Fujian

Bolas de pescado frito

Yan de cerdo

Fideos fritos

Fideos con salsa de soja

Cerdo plano

Lao Hua

Veintisiete: Guangdong

Diarrea

Camarones empanadillas

Shaomai

Golpe seco

Patas de pollo

Tarta de huevo

Montón frito

Forma de masa semifermentada

Triste grueso frito

Tanggua

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Raíz de Tangou

Titulares de Tanguo

Pastel de amor

Galletas de cerdo

Pastel ciego

Leche al doble vapor

Leche de jengibre

Papilla de barco

Papilla Jidi

Hueva de pescado Teochew en polvo

Shantou bolas de ternera

Lomo de ternera

Despojos de ternera

Fideos Shahe

Fideos Chencun

Fideos de arroz frito con ternera

Fideos de arroz Dongguan

Ganso asado

Barbacoa

Cerdo asado cantonés

Pollo frito con salsa de soja

Pollo asado a la sal

Pollo con cebolla

Buñuelos Teochew

Patas de cerdo Baiyun

Muslos de pollo Baiyun

Codillo de cerdo y jengibre

Huevo rojo

Veintiocho: Hong Kong

Fideos wonton

Tarta de huevo

Aceite de Polo

Té con Leche Medias (Bebida)

Yuanyang (Bebida)

Coque de Limón

Café de Limón

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Tres Tesoros Fritos

Pastel de Damas

Pastel de Amor

Zha Liang

Waffles de Huevo

Huevas de Pescado

Estanque Wan Chai

Casa de Fideos Che Zai

Dumplings de Gambas

Pescado y ternera al vapor.

Fuego Iceberg

Chaguo

Azúcar de Barba de Dragón

Tang Bu Shuai

Azúcar Picado

Pastel de Bo Tsai

Alitas de pollo suizas y alitas de pollo con cola

Veintinueve: Macao

Pastel Nata

Bolsa de cerdo

Nuga

Treinta: Hainan

Hainan en polvo

Paul en polvo

Arroz con coco

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Coco (galletas de arroz)

Arroz en tubo de bambú

Pollo estofado en ratán

Pastel de los mil agujeros

Hainan Yan ( EE. UU.)

Treinta y uno: Guangxi

Fideos de arroz Guilin

¿Cuál es la relación entre las tortugas de pico de águila, los cocos Smilax y la medicina tradicional china?

Yulin Beef Bar

[Editor] Suroeste

32: Yunnan

Cruzando el puente Fideos de arroz

Dos piezas

Arroz con piña

Treinta y tres: Guizhou

Dulces de sésamo

Tofu apestoso

Bocadillos de tofu

Nanhuangbai Gaoba

Laolongyan

Fideos con carne de pierna de cerdo

Fideos crujientes con silbato

Pastel Wan Er

Agua salada extraña

Gelatina de Yasi

Tofu de amor

Tarta de patata

Tarta de canción

Pollo picante Fideos

Tofu

Fideos de tofu

Polvo de cordero

Piel de arroz Liu Erma

Barbacoa al aire libre

Gachas de guisantes y arroz glutinoso

Polvo de ternera

Fideos Changwang

Muñeca de seda

Fideos de arroz

Fruta de tofu

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Tofu de arroz

34: Sichuan

Olla picante

Fideos Dan Dan

Long Chao Shou; Chengdu Wonton

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Zhong Dumplings

Lai Tangyuan

Tres Cañones

Bollos Coreanos Al Vapor

Cuajada de frijoles agridulces

Fushun Douhua

Salsa de chile nueva de pulmón de cerdo

Fideos con salsa de chile

Fideos helados

Barro Sanhe

Rebanadas de ternera guisadas

Pearl Ziyuan

Tofu picante

Yeerba

Fideos fríos de pollo desmenuzado

Pastel de huevo al horno

Superficie de agua dulce

Pastel de masa de azúcar

Pato ahumado con té de alcanfor

Gachas de arroz negro de los ocho tesoros

Las capas de terciopelo de loto son crujientes

Guo Kui

Pollo Bangbang

Sopa agridulce

Fideos de arroz agridulces

Caldo en polvo

Huevos viejos y podridos

Shaomai de vidrio

Top pintado de la segunda hermana

Fideos quemados Yibin

Pato dulce Leshan

Treinta y cinco: Tíbet

Té de mantequilla

Baba de mantequilla

Treinta y seis países: Provincia china de Taiwán:

Pastel de sol de Taichung

Pudín de arroz en tubo

Té con leche de perlas

Té Negro Burbuja

Pastel de Sangre de Cerdo

Huevo de Hierro Tsui

Leche de Frijoles Negros Tsui

Tsui Aji

Fideos Tainan Danzi

Albóndigas

Bolas Tributo a Hsinchu

Bollos de Gato Negro Hsinchu

Camarones Fritos

Tortilla de ostras

Fideos de ostras

Rollos de camarones

Pechuga de pollo frita picante "especial"

Pastel de azúcar moreno Penghu

Pastel salado

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Keelung Tempura

Keelung Dingbianju

Arroz con pollo vivo Chiayi

Codillo de cerdo Wanluan

Wontons de Li Gang

Dedos de los pies

Pastel cuadrado de Chiayi

Tofu apestoso Shenkeng

Jugo de melón de jade blanco

Pudín de tofu Anping

Rollo de camarones Anping

Variante Xili ángulo awkeotsang

Pollo frito

Fideos de berenjena

Du Xiaoyue

Pato Dongshan cabeza

Tarta de pimienta

Intestino grueso envuelto en intestino delgado

Salchicha de arroz glutinoso

Tortita envuelta en panqueque

Guiso medicinal Piojos molidos

Bolas de pescado frito

Pastillas de Hua Zhi

Fideos de arroz frito

Sopa de fideos de arroz

Ma Dou Wanguo

Fideos con frijoles novedosos

Sopa de carne

Sopa de calamar

Sopa de camarones

Cordero Sopa

Pasta de anguila

Abrir la bolsa

Anguila estofada

Arroz con cerdo estofado

Un bocado de salchicha

Rueda Negra

Sándwich Nutricional

Crema de Cangrejo

Hielo Espumoso

Rollo de Pastel Húmedo

Fideos en barra

Mosquito

Neiwan Wild Ginger Zongzi

Neiwan Yam Colorful Treasure

Hakka Leicha

Lamas de madera

Marihuana

Tarta de postre de cebolla

Lu Wei

Jalea Kansai Soken

Hierba herbácea

¡Gracias a todos!