Sopa casera de melón de invierno guisada

A continuación se explica cómo cocinar sopa de melón de invierno en casa

Ingredientes: melón de invierno

Accesorios: sopa de ternera, pimienta, sal, cebolla verde picada.

1. Lavar el melón de invierno, pelarlo y cortarlo en rodajas.

2. Lavar la carne y cortarla en trozos.

3. Pon agua en la olla y añade la carne.

4. Después de hervir, retirar la espuma.

5. Guisar la carne hasta que esté cocida.

6. Saca la carne y pon el melón de invierno en el resto de la sopa.

7. Cocer el melón de invierno y añadir un poco de sal y pimienta al gusto.

8. Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.

¿Cómo conservar la sopa de melón de invierno durante la noche?

Conservar refrigerado. Si la sopa de melón de invierno se almacena durante la noche, generalmente se recomienda guardarla en el área refrigerada del refrigerador. Debido a la baja temperatura de refrigeración, puede inhibir hasta cierto punto el crecimiento de bacterias y otros microorganismos, prolongar el tiempo de almacenamiento de la sopa de melón de invierno, retrasar la pérdida de nutrientes y tiene un efecto de conservación. Sin embargo, cabe señalar que cuando se refrigera y almacena, debe almacenarse en un recipiente sellado y evitar almacenarlo con alimentos con sabores fuertes para evitar la transferencia de olores y la reducción del sabor.