El propósito de implementar una auditoría de simulación de cerveza
La auditoría de simulación de cerveza simula la composición química de la cerveza calculando la fórmula de la cerveza, el proceso de producción, las materias primas y otra información, y la compara con los estándares nacionales relevantes para garantizar que la cerveza cumpla con los estándares y regulaciones nacionales relevantes antes de la venta. Este método de auditoría puede ayudar a los fabricantes a descubrir y corregir rápidamente problemas durante el proceso de producción y mejorar la calidad y estabilidad del producto.
Para las auditorías de simulación de cerveza, las empresas productoras deben cooperar activamente y proporcionar información de producción y muestras precisas para garantizar la exactitud de los resultados de la auditoría. Al mismo tiempo, también debemos fortalecer nuestro propio sistema de gestión de calidad, fortalecer el seguimiento de las materias primas y los procesos de producción, garantizar que los productos cumplan con las normas y regulaciones nacionales pertinentes y proteger la salud y la seguridad públicas.
Además de las auditorías de simulación de cerveza, también es necesario fortalecer las pruebas y la supervisión de los productos cerveceros, establecer un sistema completo de trazabilidad de la calidad, fortalecer la supervisión y gestión de las empresas de producción y garantizar la calidad y la seguridad. de productos cerveceros. Al mismo tiempo, los ciudadanos también deben mejorar su conciencia sobre la autoprotección, elegir canales habituales para comprar productos cerveceros, evitar comprar productos falsificados y de mala calidad y proteger su propia salud y seguridad.