¿Qué comida deliciosa puedes comer en Anxi?
Los fideos de arroz Hutou son una de las características locales de Anxi, Fujian y pertenecen a la cocina de Fujian. En los primeros años, como tributo, se elaboraba principalmente seleccionando arroz de alta calidad y luego utilizando agua natural de manantial de montaña de alta calidad mediante tecnología de refinación. La forma de la apariencia es cristalina. Tiene una textura que no se pega a la sartén, por lo que es especialmente indicado para freír y hervir. Los fideos de arroz son de textura delicada y suave, ricos en fragancia, fragantes y deliciosos, y tienen un sabor excelente.
Cebolla
En Anxi, Fujian, hay una cebolla verde tradicional especial, que es un alimento único de Anxi. Es imposible saborear esta cebolla verde en ningún otro lugar. Las cebollas se elaboran sólo después de procedimientos cuidadosos. La apariencia cristalina se ve súper deliciosa y aumenta enormemente el apetito. El sabor salado es perfecto y el aroma permanece en la boca después de comer, lo cual es genial.
Brotes de bambú salados
Los bollos de brotes de bambú salados son una especialidad de Anxi. La apariencia redonda y verde parece particularmente atractiva, y la fina piel exterior transparente está envuelta con brotes de bambú crudos, carne de cerdo y otros ingredientes. Los brotes de bambú salados están llenos de aroma y el aroma fresco y salado sigue llegando a tus fosas nasales. Cuando lo muerdes, resulta especialmente suave y glutinoso, dulce y delicioso, lleno de fuerza y dureza. Comer auténticos bollos de brotes de bambú salados en Anxi, Fujian, es simplemente una bendición en la vida.
Sangre de arroz
La sangre de arroz Fujian Anxi está envuelta principalmente en un intestino grueso grueso, con arroz blando y glutinoso en su interior. Se puede freír en una sartén hasta que se dore y luego cortar en trozos pequeños. El sabor es tierno por fuera, tierno por dentro, suave y glutinoso con un poco de dureza, y tiene un sabor lleno de tripas grasas. Tiene un sabor crujiente y delicioso, con una textura tierna y suave. Es simplemente uno de los mejores del mundo de la comida.
Sopa de ternera
La sopa de ternera es el plato más popular y común en Quanzhou. Caminando por las calles de Quanzhou, encontrará muchos restaurantes de carne. En cada tienda seguramente encontrará una deliciosa sopa de ternera, pequeños trozos de ternera tierna y con un sabor delicioso. Junto con un poco de sabor a jengibre, los dos sabores se mezclan y la base de la sopa es realmente excelente. Dulce pero no grasoso, el aroma es desbordante. Realmente hay que comerlo.