Cómo hacer camarones fritos con comino, cómo hacer deliciosos camarones fritos con comino, camarones fritos con comino
Ingredientes: 400g de gambas;
Accesorios: sal, 1 huevo, harina, comino.
Camarones fritos al comino
1 Primero, lava los camarones y reserva.
2. Yo lo cocí en agua hirviendo. Puedes hacerlo directamente sin hervirlo.
3. Quitar la cabeza de las gambas, batir un huevo y mezclarlo. No le pongas demasiada sal.
4. Luego agrega la harina y revuelve así. También le puse un poco de almidón, así que asegúrate de mezclarlo uniformemente.
5. Pon más gambas fritas en la olla y mételas una a una con los palillos. La harina del exterior de las gambas fritas se pondrá amarilla.
6. Espolvorea comino en polvo sobre la olla.
Consejos
A la hora de añadir harina, puedes ponerla según el peso de tus gambas, para que cada gamba quede cubierta de masa, no demasiada.