Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Los niños lo elogian, es sencillo y delicioso, ¿cuál es la próxima comida que se cocina de diferentes maneras cada día?

Los niños lo elogian, es sencillo y delicioso, ¿cuál es la próxima comida que se cocina de diferentes maneras cada día?

Ingredientes para cerdo estofado: 1 cucharada de sal, 3 anís estrellado, 5 azúcar moreno, cucharada pequeña de salsa de soja, 500 g de panceta de cerdo, 1 cucharada de amomum villosum, 3 g de esencia de pollo, 5 rodajas de jengibre, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vino de arroz, 3 pimientas . Elaboración: Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos pequeños, cortar el jengibre en rodajas finas, lavar y cortar el pimiento en gajos. Ponga la panceta de cerdo en agua, agregue el vino de arroz, déjela en remojo durante 1 hora y escúrrala. El aceite se consume en la olla. Después de que hierva el aceite, agrega la panceta de cerdo y sofríe con aceite vegetal. Agregue el chile seco, el Amomum villosum, el anís estrellado y el jengibre y saltee hasta que esté fragante. Agregue vino de arroz, salsa de soja, saltee con salsa de soja y quedará más alto que todos los colores. Agregue agua fría a hervir y cocine a fuego lento durante 2 horas. Abra la tapa de la mesa, agregue azúcar de roca añeja, se ponga roja, recoja el jugo espeso, apague el fuego, ponga la olla en un plato y coma.

Verduras salteadas: un pepino, una pequeña parte de pepino, una pequeña parte de verde, una pequeña parte de rojo, 2 tallos de apio y medio bol de fécula. Cortar la materia prima en forma de rombos, preparar una taza de agua fría y medio bol de almidón. Hervir los pepinos relativamente difíciles de cocinar en agua tibia. Los pepinos ya están medio cocidos y el aceite está caliente. pepinos en la olla.

Pleurotus eryngii que consume aceite Ingredientes: Un hongo shiitake, un brócoli, 4 g de sal, 2 g de pollo en polvo, 8 g de aceite, 6 ml de vinagre maduro, 5 ml de salsa de soja, 5 ml de vino de arroz, 5 ml de almidón , una pequeña cantidad de sésamo, una pequeña cantidad de jengibre y ajo, rutina de invierno. Prepare adecuadamente los ingredientes frescos. Los champiñones y el brócoli deben estar frescos y tiernos. Este es un tipo especial de hongo. Lave los champiñones y córtelos en trozos iguales con una cuchilla diagonal, luego use un cuchillo para cortar el brócoli en trozos iguales. Posar será beneficioso en el futuro. Vierta una cantidad adecuada de agua fría en la olla y deje hervir. Agregue una pequeña cantidad de aceite vegetal, una pequeña cantidad de sal y glutamato monosódico. Agregue el brócoli picado y cocine por unos 30 segundos.

Coge el brócoli al vapor, colócalo en el plato y colócalo formando un círculo ordenado. Luego vierte los champiñones en una olla hirviendo, lleva a ebullición, añade un poco de vino de arroz, mezcla bien, recoge los mejores champiñones y escurre el agua. Caliente el aceite en una olla, agregue el jengibre picado, el ajo picado y las rodajas de melón de invierno y saltee hasta que estén fragantes. Vierta los champiñones cocidos y revuelva rápidamente para combinar. Vierta una pequeña cantidad de vino de arroz y revuelva uniformemente para incorporar el sabor. Agrega una pequeña cantidad de salsa de soja, consume aceite, revuelve uniformemente, vierte una pequeña cantidad de agua fría, agrega una pequeña cantidad de sal comestible, pollo en polvo, vinagre maduro, revuelve uniformemente y queda delicioso. Vierta la harina cuidadosamente preparada y saltee rápidamente. Apagar el fuego y sofreír los champiñones, colocar en un plato y rodear con brócoli.