Cómo distinguir las hojas de té antiguas de las hojas de té antiguas
2. Aroma y base de hojas. Cuando la gente identifica la calidad del té antiguo, también puede fijarse en su aroma y base de hojas. El té antiguo de muy alta calidad tiene un aroma profundo y pesado que permanece durante mucho tiempo, y la parte inferior de las hojas que quedan después de la preparación es particularmente elástica, grasa, elástica y particularmente flexible, mientras que otros tés no tienen estas características. Dejan bases de hojas pequeñas, quebradizas y duras.
3. Resistencia de la espuma. La calidad del té de árboles antiguos se distingue por su resistencia a la preparación, es decir, el té de árboles antiguos verdaderamente duradero y de alta calidad tiene una resistencia a la preparación particularmente fuerte y se puede preparar durante más de 8 a 10 veces. El té de árbol antiguo se puede preparar más de 12 veces. Sin embargo, el té de árbol antiguo de mala calidad perderá su sabor después de prepararlo cuatro o cinco veces y la sopa de té se volverá muy aguada.