Red de conocimiento de recetas - Se unen a la olla caliente - Cómo cocinar abulón

Cómo cocinar abulón

Delicias de montaña y mar es un término utilizado para describir comida deliciosa, entre los que los mariscos hacen referencia a ingredientes provenientes del mar. Hay muchas cosas deliciosas en el mar, incluidos pescados, camarones y mariscos, y el abulón, como uno de los mariscos representativos, se ha incluido durante mucho tiempo en las mesas de la gente común. Generalmente, los amigos de la costa deben estar familiarizados con el abulón y son muy buenos cocinándolo, pero para los amigos del interior, muchas personas no saben cocinar el abulón. Por eso hoy les presentaré cómo hacer un abulón súper delicioso.

El primer paso: Primero hay que frotar cuidadosamente el abulón con un cepillo de dientes.

El segundo paso: Luego podemos optar por utilizar una cuchara sopera para abrir la carne del abulón. , limpia los intestinos por dentro,

El tercer paso: Luego podemos cortar la carne de abulón limpia con un cuchillo en forma de cruz. Hay un punto al que todos debemos prestar atención al cortar. , tenga cuidado de no cortar el abulón. El cuchillo sólo debe penetrar aproximadamente 2/3 de la carne.

Paso 4: Saca un bol y añade el ajo picado, la cantidad adecuada de aceite de cocina, la salsa de ostras y la salsa de soja. Y poner en la vaporera y cocinar al vapor durante tres minutos.

Paso 5: Luego aplica la salsa al vapor sobre la carne de abulón, y finalmente espolvorea con cebolla verde picada para darle sabor.

Un abulón muy fresco está listo. El abulón aquí no está cocido, porque así el abulón sabrá mejor. Si no buscas el sabor, también puedes utilizar el abulón para guisar. también muy delicioso.