Coma sopa de huesos de res con soja durante el embarazo
Por supuesto que puedes beberlo. Es muy nutritivo. La soja contiene isoflavonas y vitamina E, que son beneficiosas para las mujeres embarazadas y los bebés.
Cómo hacer sopa de huesos de ternera con soja
1
Lavar los huesos de ternera en agua limpia.
2
Colocar los huesos de ternera en una olla y blanquearlos en agua.
3
Lavar la soja.
4
Añadir a la cazuela la cantidad adecuada de agua hirviendo.
5
Poner en una cazuela los huesos de ternera blanqueados.
6
Echa la soja en la cazuela
7
Añade dos trozos de jengibre
8
Añadir la cantidad adecuada de astrágalo
9
Tapar la olla, reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 60 minutos
10
Apagar el fuego. Con sal.
Imagen terminada de sopa de huesos de ternera guisada con soja